Vị béo của thịt, vị ngọt thanh của tép bạc hài hòa lẫn nhau sẽ làm cho 1 món ăn rất đỗi quen thuộc nhưng luôn luôn hấp dẫn
Tép ram thịt ba chỉ

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tép bạc
  • 200 gram thịt ba chỉ
  • Tỏi vài tép
  • Đầu hành trắng
Hướng dẫn cách làm:
tep-ram-thit-ba-chi

Tép ram thịt ba chỉ

  • Thịt rửa thật sạch cắt miếng mỏng bản to ướp tí hạt nêm, muối, đường, tiêu, đầu hành trắng băm nhuyễn.
  • Tép rửa thật sạch cắt bỏ chân và bóc vỏ đầu và phần chót đuôi (chỉ bỏ vỏ phần chót đuôi để gia vị thấm vào tép chứ ko lộ sạch vỏ, nếu lột sạch vỏ thì khi ram sẽ làm tép bị cứng mất ngon).
  • băm thật nhỏ tỏi, cắt khúc đầu hành.
  • Bắt chảo nóng cho tỏi vào phi thơm bỏ thịt vào ram, ram đến khi thịt cháy cạnh và có màu vàng tự nhiên (ko dùng nước màu nên khi ram thịt cho thêm ít đường cho thịt vàng và có độ sệt).
  • Khi thịt vàng chín đều trút thịt ra đĩa cho tép vào chảo xào với tí muối khi tép đỏ lên và ráo nước trút thịt trở vào ram thêm 2 phút thì cho đầu hành trắng vào đảo đều và tắt lửa.

Mong các bạn ngon miệng với món tép ram thịt ba chỉ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tep ram thit goi cuon tep tep rim nuoc cot dua tep xao khe

sup thit ga ngộ mÃƒÆ lam trà sua mi thit bo xao gion gÃƒÆ chay làm gỏi món ngon từ thịt vịt đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua cach nau canh đậu hũ bọc nấm chao chim ngoi cha dau thit gà cuộn lá dứa cạch lam banh kem sinh nhat Trứng cá hồi cách làm bánh pho mà t Phù cach lam bap chien bo dà heo video day nấu ăn bo sot ruou vang ngon món quê khoai lang nước cốt dừa Khéo tay bà bà quất muối bánh nôm rau rút đay nau an bí ngòi hấp bún khô trộn rau chan vit bún cua bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng canh chua thom Nhấm hóa chất nhiễm độc thực phẩm an cach nhan biet thit chua giun san bánh cuốn bằng chảo lẩu cá quán kem ngon ở Hà Nội bán rau cu tom thit hap ngon xôi hấp đậu đen cá chép quán lươn ở Hà Nội ếch rán mè Nui thạch dừa cach lam tuiles gà nướng kiểu hàn âu yếm cach lam ca chien gion kem tươi dâu tây bánh ít nhân dừa đa thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Các Món hầm thit nuong sa te phấn quà noel Cháo chay làm cơm lam bánh cookie trà xanh đồ chơi vải an toàn gừng kho ốc nhồi quýt hoa ly quÃƒÆ valentine huong dan nau che dau van Tra sua nước ép dưa chuột và chanh banh bao nuong nhan xa xiu nhậu bánh trôi nhân đậu dừa xôi nếp than công thức nghêu chiên trứng cach lam suon sot chanh mat ong nâ m Go i mấm bap bo thuon hanh ram B脙茠脝o bữa dua cai thao Nem nộm gà bắp cẩi meo vặt banh mi trung ngai cuu ga sot cay nau canh chùm ngây nấu thịt băm quÒ Mam nem chả lá lốt cuộn gan quÒ goi du du thai Đồ ăn vặt trai dao cuộn thịt quà chiều Hà Nội Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Ä Ã i nghe vang mon an vat diện tích nay món kho quà tặng ý nghĩa gỏi gà tứ vị Cach lam mien long ga quà tặng mẹ cac mon an thã¹ng Chung Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Huong Dan Nau An mon che canh gà nâu cách làm bánh tằm khoai mì ThÃnh cua chien gion thanh mát cách làm chè bưởi đơn giản bap rang cach lam banh to cac mon lau cho giang sinh đậu hũ nấu chay rau muống ngâm chua ngọt gà xào xả ớt Dê canh cà chua nấu bạc hà