Món mặn ăn kèm với cơm, giá thành rẻ, cách làm lại nhanh.
Tép khô kho dứa

tkkd-3-162934-1368133434_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tép khô
- 1 lát dứa nhỏ
- Hành lá, nước mắm, đường.

Cách chế biến:

- Ngâm tép vào thố nước lạnh, dùng tay khuấy đều để cát lắng xuống. Đổ nước bẩn đi, lặp lại lần thứ hai để tép được sạch.

- Dứa gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu.

- Tép sau khi được làm sạch, để lên rổ cho ráo nước.

- nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, đổ ruốc, dứa vào xào. Nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường, tùy theo độ chua ngọt của dứa mà bạn nếm nêm tùy theo khẩu vị, nêm mặn mặn là vừa. Dùng đũa đảo đều để dứa khô lại, đun tầm 10 phút.

- tắt lửa, trộn vào ít hành lá xắt nhỏ. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Tép sau khi rửa thật sạch, để vào rổ cho ráo nước.

Tép sau khi rửa thật sạch, để vào rổ cho ráo nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tép món ngon dễ làm ruốc khô tép kho dứa Tép khô kho dứa

heo nuong thà khoai ran xao Đô chả mực chiên sinh to xoai chè đen bun ngheu chè dưa vàng cơm rang thịt bò ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây vàng mon vit rim gung bi quyet gia vị nộm rau mầm với trứng canh hải sản với rau cần những món kho tộ ngon Cá bông lau kho sủi cảo nhân rau nộm tôm trộn miến cach lam ca nau com Banh co truyen dễ thương đồ dùng học tập cach lam banh paparoti M盻アc bánh tổ bánh valentine ná m chay cach lam cocktail b52 lam royal icing Kinh nghiệm chuẩn bị mâm cỗ cúng ông áp chảo sườn cốt lết Thực đơn bữa tối Ẩmthực salad đậu ngự Điêu canh bầu với tôm bo kho dua vang dam sua ngon cây cù nèo thit heo chien cu sen cac món thịt lợn hấp khoai môn cánh gà sốt ngô ngọt Ga nau mang chua cua cua rang me me hải sản thức ăn thừa kem bơ sữa X么i pha ca phe Cách phân biệt hoa quả nấm an toàn cach lam cha gio chuoi ngon Cách làm bánh xèo kim chi Gi mon com chả giò sống thịt bằm thit bo tron ngon cách làm siro dâu tây gà chien nuoc mam bánh quy hạnh nhân Tuong ngọt vịt lộn xào me cà phê trứng chả cá viên làm đẹp phụ nữ Đông phương quả thit vien sot ca ngon nau chao tự làm cơm chiên tại nhà banh cuon nhan thit ngon pho mai cach lam xa lach cuon xa lach dua gang tu lam bo lagu nhà bếp Nh tào phớ hành lá chả tôm canh đậu pho ga tron Chung cach lam ech nuong sa ot nam kim cham banh macaron chanh day 2013 canh bắp cải goi thit mấm cach lam com chien thap cam gan xào ngũ vị banh cay tom ngon lam banh bap he cach lam com suon sot rau bo cuon thom ngon Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài cach lam banh trang trung truc xao he che to yen hat sen cach lam tiramisu Phiên dau hu ki cuon tom chien che dau ga nau nuoc dua cà Bún riêu Bun thịt xao bầu duc xào vẠCá điêu hồng cách đỗ bánh bèo bun chẠcà suon de nuong lam chuối đốt rượu rum ớt tra sua tran chau thit nau lam tart trai cay ốc bưu lam mut ca rot soi lam ca loc nuong mo hanh cách làm mắm ruốc gio thit heo vật