Những con tép đồng thơm ngọt được rang cùng với dứa chua chua sẽ rất hấp dẫn trong ngày trời mưa gió. Cách làm tép đồng rang dứa giản đơn, bạn hãy trổ tài làm món ngon này cho cả nhà thưởng thức vào bữa ăn trưa nay nhé.
Cách làm tép đồng rang dứa ngon cơm bữa trưa

Nguyên liệu

Tép đồng rang dứa là một món ngon ngày mưa, để làm tép đồng rang Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 300gr tép

- ¼ (một phần tư) trái thơm

- 1 trái cà chua

- 2 trái ớt hiểm

- 2 củ hành tím

- Hành, ngò

Tép-đồng-rang-dứa-đơn-giản-dân-dã-mà-ngon-cho-bữa-trưa-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch tép qua nước muối pha loãng cho sạch rồi vớt để ra rổ cho thật ráo. Bạn ướp tép với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và đầu trắng băm nhuyễn của hành lá. Cà chua bạn bỏ hạt, thái nhỏ. Dứa bạn bỏ cùi trắng thái hình hạt lựu, hành tím bỏ vỏ băm nhuyễn.

    Tép-đồng-rang-dứa-đơn-giản-dân-dã-mà-ngon-cho-bữa-trưa-2

  • 2

    Bạn bắc chảo lên bếp và chờ cho thât nóng thì cho một muỗng canh dầu chiên vào phi thơm với hành tím băm nhuyễn. Tiếp theo bạn cho tép đồng săn lại, rút hết nước và lên màu nâu vàng.

    Tép-đồng-rang-dứa-đơn-giản-dân-dã-mà-ngon-cho-bữa-trưa-3

  • 3

    Bạn cho thêm dứa và cà chua vào đảo, giảm lửa vừa, sau đó bạn thêm một muỗng cà phê nước mắm. Đảo đều cho dứa và cà chua ra nước ngọt thấm vào tép, khi thấy tép cạn nước thì tắt lửa.

    Tép-đồng-rang-dứa-đơn-giản-dân-dã-mà-ngon-cho-bữa-trưa-4

    Cuối cùng, bạn trút tép đồng rang dứa ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng nhé.

Thành phẩm

Món tép đồng rang dứa giản đơn, dân dã mà lại ngon, rất thích hợp cho những ngày trời mưa gió. Vị chua chua, ngọt ngọt của dứa quyện vào với tép đồng sẽ làm món ăn trở nên hấp dẫn và đậm đà hơn món tép rang bình thường. Món tép đồng rang dứa khi ăn với cơm nóng ngon hơm khi bạn dùng kèm với những khoanh dưa leo thái lát và trang trí một chút ngò ở trên cho đẹp mắt nhé.

Nếu muốn món tép đồng rang thơm ngon hơn, bạn có thể làm món Tép đồng rang sả, lá chanh cũng khá là hấp dẫn và đưa cơm đấy. Ngoài ra, món nộm tép tươi cũng được nhiều bà nội trợ làm trong những ngày hè, bạn có thể thử trổ tài để cả nhà mình thưởng thức.

Tép-đồng-rang-dứa-đơn-giản-dân-dã-mà-ngon-cho-bữa-trưa-5

Chúc các bạn ngon cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

bún nghệ phile cá lóc mandu Cún Khang Nộm mực đu đủ chua cay đỗ trứng lam xien nuong thom ngon hạ mỡ máu khac sườn non kho Æ a Cách làm tàu hũ Bố trí thiết bị điện tử mang lại may Thạch Rau câu cách làm mứt xoài dẻo cách làm siro cach lam mon nem chien gion cach làm sò điệp hồng đào Ga kho cà ri chay hoa thien ly các món thịt ba chỉ mo hanh xao huyet tom boc khoai tay làm bánh pudding Bí quyết để món gà rán thơm ngon lươn cơm trộn thịt xông khói canh giò heo nấu bí Ý Tưởng cach lam thit ba roi nuong long heo non xao khoai lang luộc nhộng rang công thức bánh muffin chocolate cà muối xổi hoa canh ga nau nam va rong bien dạ dày hầm cách làm cá thu Nhật kho tiêu cach lam tom chien com cach lam tom chien toi tự làm whipped cream rau muc xao can toi Thịt Heo banh muffins thom ngon cach lam kim chi dua chuot oc heo chien gion ngon miến trộn lẠt thit nuong thom ngon nướng bánh trung thu 14 yêu cách làm bánh mì cuộn com gao lut ga chien Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa Kim Mà cach lam chao chan gio thit heo nướng nấm đậu phụ kho sả ớt Thực Đơn Dinh Dưỡng cach lam ca loc kho to muc xao cai chua Tự sinh sản cach lam mon ga bo xoi cách làm dưa mấm đông sương nhiều tầng cach lam le tron thit ga ot da lat nhoi thit ga cÃ Æ ba sa lau ca keo rau dang rau câu đậu đỏ 3 tầng cach làm lạp xưởng heo lam cha com chien ngon NÃm Làm sao để biết nấu ăn cách gấp túi đựng quà gÃƒÆ kho thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ chẠhẹ bánh khoai tây tẩm mè nhộng hấp tôm nướng bep gia dinh mon mia nuong quả dừa banh quy khac trai tim cach lam banh dau tay cách làm chân giò muối gà nướng phết mật ong canh bông cải thịt bò ca loc kho kem chuối bơ đậu phộng sườn rim nước chanh leo Công dụng của hồng trà chả tôm đậu bắp chiên bong cai xao flan bi do hoành thánh nhân thịt thịt lơn ngâm nươc mắm cà tím xào hành tây cach lam banh cupcake CACH NAU LAU THAI cách làm canh khổ qua Sườn canh gà củ cải cà rốt chua cay bo than nuong ngon thịt ba chỉ xiên nướng cach nau chao ech ngon ca tim xao ngon cÃ Æ basa cach nau mon canh chua ca loc cung dinh hue goi rau mam ca com chay pa te ga ngon pha chế cocktail chanh mật ong nướng bánh trung thu nhân đậu cá nâu lạ miệng