Cách làm tempura rau củ mang đậm những nét tinh tế của người Nhật. Cũng bởi tempura rau củ là một món ăn truyền thống của Nhật Bản chỉ đứng sau Sushi.
Cách làm tempura rau củ, cách làm món tempura rau củ Nhật Bản

Cách làm tempura rau củ là một trong những cách chế biến tinh tế mang phong cách riêng của người Nhật Bản. Cũng bởi đây là một món ăn truyền thống của Nhật Bản chỉ đứng sau Sushi. Món ăn cực kỳ dễ làm nhé, và bạn có thể ăn với mì như mì xào kim chi chẳng hạn. Chỉ với 5 bước là bạn đã có một món tempura cực kỳ ngon miệng rồi

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột mì

  • Rau củ (bạn có thể chọn bất cứ loại rau củ nào bạn và gia đình thích ăn nhé)

  •  Bột nở, muối, gừng

Các bước chế biến Tempura rau củ như sau:

  1. Rau: nhặt sạch rồi cắt khúc, mang rửa thật sạch để ráo nước.
    Củ: gọt bỏ vỏ, cắt lát dày khoảng 0,5 cm (Về phần này bạn nên linh hoạt cắt sao cho rau củ dễ chín khi chiên, tránh quá mỏng hoặc quá dày).rau cu cho tempura cách làm tempura rau củ Cách làm tempura rau củ theo ẩm thực Nhật Bản rau cu cho tempura
  2. Hòa bột mì và bột nở với nước, khuấy cho đến khi bột thật mịn.bột mì hòa nước cách làm tempura rau củ Cách làm tempura rau củ theo ẩm thực Nhật Bản b   t m   h  a n     c
  3. Cho dầu vào chảo. Trong lúc đợi dầu sôi,  nhúng rau củ vào bột rồi cho vào chảo chiên cho thật vàng.nhúng rau củ vào bột cách làm tempura rau củ Cách làm tempura rau củ theo ẩm thực Nhật Bản nh  ng rau c    v  o b   tcho rau củ vào chiên cách làm tempura rau củ Cách làm tempura rau củ theo ẩm thực Nhật Bản cho rau c    v  o chi  n
  4. Rau củ chín vàng, vớt ra để ráo dầu.thấm dầu Tempura rau củ cách làm tempura rau củ Cách làm tempura rau củ theo ẩm thực Nhật Bản th   m d   u cho Tempura rau c
  5. Làm nước chấm:
    Cách một: bạn có thể chấm ngay với tương ớt hoặc xì dầu, mayonnaise cũng đều quá ngon.
    Cách hai: Bạn chấm với nước sốt gừng (theo đúng tempura truyền thống)

cách làm tempura rau củ cách làm tempura rau củ Cách làm tempura rau củ theo ẩm thực Nhật Bản tempura rau c    c   c ngon

Ngoài tempura rau củ bạn cũng có thể chế biến với cá, thịt,… Món ăn vừa giòn ngon lại cung cấp nhiều vitamin và chất xơ. Và nhớ là tempura rất thích hợp với các món chiên rán nhé. Hy vọng bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam banh rhubard ngon lam banh beo ngon bò bầm xào nấm chà lam lam banh cu cai bac lieu lam banh cuon chocolate lam mien xao thap cam món lam banh bao khoai mì nướng com ga nuong ngon nộm đu đủ tôm lam banh nuong ngon cho noel những món ăn không để qua đêm mứt đỗ Vi宄勫檼 mát rau cau trai vai lam banh beo chen Goi tom lam banh mi ngot khử nhiễm hóa chất amoni dui vit quay sot dau tay thần thit ham su su lam banh mi bo toi nhửng lam mi tuoi tai nha banh bao nhan trung sua bánh cupcake cherry lam kim chi dua leo cách làm dấm Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí lộ cà rốt ngâm giấm mon hai san chien không bánh rán bọc đường cach lam thit chien gion lam banh deo ngon thit vien sot chua ngot lam keo sua ngon Banh tôm chiên chÃƒÆ hoa lam banh bao chay cách tỉa con công lam banh canh cua khoai mà Nấm kim châm lam banh cuon ngon May vÃ Æ lam bo bit bot sot BBQ sot sau bo ngon khử mùi lam bo cuon nam kim cham rượu lam bap cai cuon ke gom ngonm đất ngon tại Hà Nội">Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội bánh quy ngọt lam ca loc hap bau chan gio ham thuoc bac tết bính thân goi rau ma thit bo sinh tố trà xanh chuối bít cơm thố mon an ngon thịt kho nấm rơm9687" href="/index.php?q=món ăn giải nhiệt">món ăn giải nhiệt dinh dưỡng rua lam cha gio con tom lam bao tu ca chien gion cách làm thịt heo xóc tỏi cach lam mut cu cai trung cuon hanh tay lam ca com kho khe ngon lộ khoai Lang chien thạch ngon hến nấu cháo khoai lang boc bot gà tẩm bột nướng lam banh tom chien Bot ngu coc canh sườn kho ngũ sắc kem chanh tuyet Tạo kho muc rim ngon thit bo hap lam bo sot tieu den kho cãƒæ ngon lam banh trung thu thach ngon Khoai tay lam bo kho ngon Mùa thu Các Món nướng lam chuoi ngao duong rẠkhoai chiên Các Món nướng kẹo ngọt váy hoa Nên dấm kem chuối đá lam keo cho be món salad nướng huong dan lam thach hoa qua Là huong dan lam bun thang lam banh tieu dụng cụ mở nắp banh mi ngon banh bong lan nho cam lanh giảm đau tỏi gừng muối bạc hà Thit lon hoa hanh tay luộc thịt ngon canh chua cà xương rồng bo than nuong thom ngon gà xào khế hộp giấy cach lam mien xao mang lam ga cuon cuon rau cu hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C lam chao hến xaofm hến xúc bánh đa kẹo mút chuối socola cách làm chim cút quay Trổ lam banh troi tau