Tempura bông kim châm là một món ăn khá ngon với màu sắc hài hoà. Những cánh kim châm đượm thêm sắc vàng của lớp bột áo chiên giòn cho bạn món ăn mới lạ.
Tempura bông kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 200g bông kim châm
  • 100g cà rốt
  • 100g khoai lang
  • Men (bột) nở
  • Bột mì, bột năng
  • Trứng gà, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Bông kim châm ngắt bỏ nhụy, rửa thật sạch, để ráo.
  • Cà rốt, khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt con chì nhỏ, ngâm khoai lang trong nước cho khỏi thâm.
  • trộn thật đều bột mì với bột năng, men nở cùng với nước và trứng cho hỗn hợp hơi sền sệt, đậy vào ủ khoảng 10 phút cho nở.
  • Lấy  bột ra nêm ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê hạt nêm, khuấy đều lên.
  • Nhúng bông kim châm vào hỗn hợp bột, thả vào chảo dầu chiên chín vàng.
  • Chấm với nước tương hoặc sốt chua ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món tempura bông kim châm nhé.

Tempura bông kim châm

Tempura bông kim châm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bong kim cham ngon bong kim cham thom ngon tempura bong kim cham

cách làm cơm cuộn dạ lau thai chua cay bánh pudding thanh long tỏ tình lam oc len xao dua cach lam ga rang sa nấu chè bí đỏ món bánh làm sườn nướng món cá há i kem chuoi bo dau phong cơm chiên trứng chả cách làm đẩu hủ ngao hap Canh bánh đa cua cua đồng giò sống thính cuốn ga Nướng Bánh no cá ngừ cach lam banh chocolate hanh nhan cách nấu cháo suờn banh cupcake chocolate tết ly nướ Vịan sữa tươi"> bánh flan sữa tươi banh troi tau đậu ngự làm mắm nêm Đùi heo xốt chua ngọt ngon Cá kho trứng cút chè khoai mon tet trung quoc thịt lợn xào cay màu milkshake công thức chè bí đỏ cá săc xoi bap thom ngon Ăn Sáng banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi chân giò heo xào mut tet thạch dứa pudding ca phe sua vịt nấu khoai sọ SÃƒÆ cà sốt xíu mại bánh mì pate nem hải sản Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho cà chua bi bi quyet nau chao long ngon ngu vi Du lịch Đà Nẵng muoi kim chi Diem tam Sup tom bi do mỳ ý hải sản xôi mít cốt dừa ca hoi sot thom ngon thóp bánh pudding chuối banh che rế lam suon xao chua ngot ngon đậu cuốn nhồi thịt Vị công thức sinh tố sữa đậu nành mix trắng hồng cơm tấm sườn dau phong ngao duong cật lợn xào cach lam banh tom bít tết gan pho ga gia truyen ngon mang tuoi ngon bò nướng sốt cach lam suon om chua ngot cach lam thit boc trung chien xu ca cá diện tích cơm thập cẩm day nau An Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon thịt xông khói cuốn Món hầm xoi ngam nuoc dua tart dua trang trí đĩa bưởi làm chè gạo tôm chiên su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT tôm tẩm vừng chiên giòn thit ca chuoi công thức mì spaghetti kim chi Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng rau xao ngon quẠy Ra Lý Sơn ăn cá tà ma những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cách làm bánh bông lan trứng muối khoan vien chien ngon cắt tỉa hoa quả nau tom XГґi banh duc tom bề banh hanh chien tep bẠo quẠn nẠm tương gỏi cuốn chÃƒÆ hoa công thức chả khoai môn thì là Nhớ miếng khô trâu Trẻ em và điều cấm kỵ banh bong lan quy phi cá trê nướng chè cốm hà nội kem chiên giòn rụn