Temaki sushi là một kiểu shushi giản đơn, được nặn theo hình nón, bên trong là cơm, các loại hải sản và rau. không tốn nhiều dụng cụ, nguyên liệu và thời gian để làm

Nguyên liệu cần có:

• Rong biển
• Gạo
• Cá tươi
• Dầu vừng
• 72ml dấm
• 64 gram đường
• 16 gram muối

Hướng dẫn cách làm:

Temaki Sushi

• Rửa tay thật sạch.
• Cắt đôi lá rong biển rồi rải đều cơm lên trên.
• Trộn dầu vừng và dấm vào gạo.
• Đặt phần nhân lên trên cơm, nhưng Lưu ý để hơi chéo chéo một chút và hướng về góc trên cùng bên trái của lá rong biển.
• Cuốn lá rong biển lại sao cho 2 cạnh của lá rong biển phải song song với nhau sau đó cuốn nốt phần lá còn lại vào.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món Temaki Sushi rồi.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)