Bánh quy hình người tuyết, cây thông, gậy ba-toong và những hộp quà..., hình gì cũng có hết luôn á! ^^ Yêu chưa.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 100 Gr

• Bột mỳ 220 Gr

• Bột hạnh nhân 80 Gr

• Trứng gà 3 Quả

• Kem sữa tươi một ít

• Bột quế 5 Gr

• Đường 100 Gr

• Muối một ít (Một chút)

• Màu thực phẩm một ít

• Nước cốt chanh một ít

Cách Thực hiện:

1

Bơ và kem tươi các bạn trộn thật đều lên cho tớ.

2

Cho thêm 1 lòng đỏ trứng gà vào nữa này.

3

Sau đó rắc tiếp bột mỳ, bột hạnh nhân, quế, đường và muối vào hỗn hợp trên và trộn thật đều.

4

Sau khi trộn xong chúng ta sẽ gói vào nilon và ủ trong tủ lạnh chừng 30 phút nhé.

5

Ủ xong rùi đấy, bây giờ mang ra cán dẹt, đặt từng khuôn vào để cắt bánh. Xinh chưa, được 1 hình cây thông rùi nè.

6

Đem vô lò nướng ở 180 độ trong vòng 12-15 phút để nguội hoàn toàn vui lòng.

7

Trong khi chờ bánh chín, chúng mình sẽ làm phần kem trang trí. Lấy lòng trắng trứng cho vào 1 cái bát, cho thêm đuờng, nước cốt chanh vào nữa, đánh đều lên.

8

Cho thêm màu thực phẩm vào tùy thích nha

9

Bây giờ thì khéo léo rưới lên bánh nào. Thế là xong rồi đó. Nhớ đem vô tủ lạnh khoảng 1-2 giờ để lớp trang trí cứng lại nhé.

10

Hic, xong rùi nè. Đẹp quá đi mất thôi!!! Dám cá là chẳng có bạn nào lại nỡ măm măm những chiếc bánh này ngay tức khắc, còn phải ngắm nghía nữa cơ.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)