Hãy chia sẻ lên Facebook

Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Món bánh thật tuy giản dị, dễ làm mà mang đến hương vị thơm ngon bất ngờ với vị chua của táo, mùi thơm của bơ và vị giòn thơm của lớp bột hạnh nhân phủ bánh!
Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Bơ nhạt 100 Gr
  • súp Đường 2 Muỗng canh
  • cà phê Muối 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Táo 2 Quả
  • Kem sữa tươi 1 Muỗng canh
  • Đường vàng 40 Gr
  • Hạt hạnh nhân bào 20 Gr
  • cà phê Bột quế 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

2

Đối với nguyên liệu A:Cắt bơ thành các miếng nhỏ. Cho bơ, bột, đường, muối vào một chiếc tô. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

3

Dùng đầu ngón tay nhào đều các nguyên liệu trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp giống như “cát” như trong hình. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

4

Đánh tan trứng, đổ vào giữa tô bột bạn vừa trộn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

5

Nhào vài lần cho đến khi bạn được một khối bột mềm dẻo và đều (nếu bột quá khô bạn có thể cho thêm 1 muỗng cà phê nước). Lưu ý không nhồi bột lâu vì có thể làm cho bột bị chai. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

6

Cán mỏng bột, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

7

xắt mỏng táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

8

Xếp táo vào giữa lớp bột vừa làm xong . Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

9

Phết một lớp kem tươi mỏng lên táo. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

10

Gập mép bột lên hoặc tạo hình theo ý bạn muốn. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

11

Đối với nguyên liệu B:Trộn tất cả các nguyên liệu lại, dùng đầu ngón tay nhào thành một hỗn hợp “lổn nhổn” như hình bên. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

12

Rắc hỗn hợp này lên bánh. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

13

Bật lò ở 210°C, cho bánh vào nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh vàng đều là được. Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu

14

Tart táo là một trong những loại bánh đã xuất hiện từ rất rất lâu, vô cùng phổ biến và được yêu thích ở Châu Âu và nước Mỹ. Có rất nhiều công thức, biến thể cho món này, tuy nhiên mỗi người nội trợ thường có công thức tart táo riêng của mình; có người thì trộn kem phomai (creamcheese) vào nhân, có người thì rắc thêm chút bột quế, hay thêm chút đường lên mặt táo trước khi nướng; có người dùng khuôn tròn để nướng bánh, và cũng có người giản đơn như mình: gập mép bánh lên để nó bao lấy phần nhân táo bên trong.Chiếc bánh táo trông thật xù xì, có phần thô mộc; nhưng ẩn chứa bên trong nó lại là một vẻ đẹp tinh tế của hương vị - khi hương táo thanh mát hòa quyện cùng mùi thơm của bơ, của hạnh nhân và vị béo của kem tươi như một cô gái dịu dàng mà tinh nghịch, chơi trò chơi trốn tìm mà lẩn vào trong vị chua giòn hấp dẫn của những lát táo.Để thưởng thức vị ngon của loại bánh này, bạn hãy ăn khi nó còn hơi ấm nóng - nhắm mắt lạivà cảm nhận từng lớp hương vị của nó nhé! Chắc chắn bạn sẽ thấy tiếc rằng vì sao mình không biết đến nó sớm hơn đấy! Tart táo - món bánh nổi tiếng từ Châu Âu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã TìmThịt sốt cà chua, Cách làm thịt sốt cà chua vừa ngon vừa giản đơn Thịt xá xíu vừa ngon vừa dễ Cách làm thịt xông khói cuộn cơm vừa đẹp mắt vừa lạ miệng Cách làm thịt xông khói cuộn dưa vàng vừa ngon vừa lạ mà hấp dẫn mê ly Thời gian chuẩn để luộc các loại thịt chín vừa không sống không dai Thử ăn chuối tiến vua Thử ăn cơm Vua Thử làm món xôi mới vừa ngon vừa đẹp này nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn bổ máu vừa ngon vửa dễ với bò hầm và canh rau dền Thực đơn bữa tối mùa đông ấm cúng vừa ngon vừa rẻ Thực đơn chả cá vừa ngon cơm vừa vui miệng THỰC ĐƠN chắc bụng vừa thịt vừa cá cho bữa ăn ngon, thuc don, THUC DON Thực đơn cháo hải sản – chè chuối vừa thổi vừa khen ngon Thực đơn cơm tối vừa ngon vừa rẻ với 56.000 đồng - Món ăn ngon Thực đơn cuối tuần vừa ngon vừa rẻ chỉ với 125.000 đồng Cơm chiên trái cây vừa ngon miệng vừa có tác dụng giảm cân Vừa ngon miệng vừa giảm được cân với canh thịt gà nấu su su thanh mát Thực đơn ngày nóng: 50.000 đồng vừa rẻ Thực đơn Nhật – Việt - Ấn kết hợp vừa lạ vừa quen Thực đơn sườn nướng - kimchi vừa lạ vừa ngon

củ khoai dua cai om ca lam mi hoanh thanh tuoi Cach lam banh crepe tương hột kho bề Nha dam kho tương bánh bông lan trứng sữa tươi tÃƒÆ vịt hầm bia xao sa ot Cách làm gỏi xoài thịt xá xíu canh sườn Ăn vẶt cá đuối nướng cach nau mi nam tom kho che bi trai cay nau ca bung Trải đậu hũ kho ngũ vị cha ca chien com ngon xào miến với cua bánh ngày của mẹ khế ngào đường trắng lam mẠMàng Long heo văn Ky lam kem ngon sandwich cuộn trứng phô mai bánh canh ăn chay co red velvet cupcake dua món chất khử mùi bao tu heo ham sâu banh brownie ca cao ngon mực tươi nướng đậu bắp xào bột ngô banh bong lan nho kho bí nhung mon an vat chocolate hoa quả banh bong lan cuon cacao kem cách nấu cháo lòng thóp chien ca coc tai món ăn từ thịt gà suon nuong bbq gà nướng ngon mứt táo dẻo súp bí đỏ thit bo la lot nem hoa quẠcach nấu lẩu măm xy tom kho trung cut mon an viet Chung chao bo cau Hạn Cất đồ 膼岷璵 c º Hào Nam bánh kem bề bề hấp bia cach lam banh melting Bánh khoai lang bot nếp khoai tây bọc tôm chiên xù cà ri che bien hau eo bún gạo xào mứt dứa gà om xì dầu cach lam kem chien kem chien giòn ngon cach lam ga tam nuoc mam chien gion cách bó hoa đáp bánh cùi dừa hu salad cà sô Thit xao cách làm cơm hộp bento Châu âu bánh budding thùng Nhà vịt chiên nuoc cham dua leo dau phong rau muống xào chao Rau muống xào chao ca chim kho cách làm kem dừa cà hà p Lườn da kho rau củ cach lam ga nau trai vai Thà banh mi cuon Bánh canh sườn heo Bánh pizza làm kem chanh dây bánh trôi nước nui gạo nấu chay canh ngao lam suon non rim xa xiu cách làm trứng chiên ngon thit vit kho cha ca thi la Vừa ca loc xao cách làm mứt dừa sợi