Lạ miệng với bí đỏ

Nguyên liệu gồm có:

• Bí đỏ 50 Gr

• Almond meal 50 Gr

• Trứng 1 Quả

• 3 tbs Syrup maple một ít

• Nước cốt chanh một ít (½ (một phần hai) tsp)

• Nước một ít (½ (một phần hai) cup)

• ½ (một phần hai) ts Vanilla một ít

• Bột bánh ngàn lớp 1 Miếng

• Bột quế một ít (½ (một phần hai) ts)

• Đường icing một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho hổn hợp nước, syrup mable, nước cốt chanh, và bột quế nấu với bí cắt nhỏ cho đến khi bí thật mềm cho vanilla vào trộn thật đều

2

Trong 1 cái chén nhỏ cho trứng đánh đều và trộn với almond, sau đó cho phần bí nấu trên vào ( không dùng phần nước) rùi xay sơ sơ

3

Miếng pastry cắt theo làm 12 phần

4

Mở lò 180 độ , chuẩn bị sẵn khay và giấy lótCho 1 muỗng cafe ( ts) vào từng miếng pastry rùi dán lại bằng nĩa nhỏ rùi xếp vào khay

5

Cho vào lò nướng khoảng 25-30 phút ( tùy theo loại pastry).Sau khi bánh chín, rây phủ lớp bột quế và đường icing lên mặt
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)