Sự kết hợp đầy ngẫu hứng giữa hương vị trái cây nhiệt đới và món cà ri gà sẽ khiến bạn mê mẩn luôn đó!
Tập tành nấu cà ri Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng

Để làm món cà ri kiểu Thái, bạn cần:

- 400ml nước cốt dừa
- 35 gram bột cà ri đỏ
- 30ml nước mắm
- 15 gram đường nâu
-  Nước cốt nửa quả chanh
- 120ml nước
- 450 gram thịt ức gà (rút xương, xắt nhỏ)
- 250 gram dứa tươi xắt hạt lựu
- 1 quả xoài chín (gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu)
- 75 gram lá húng tây tươi


Cách làm món cà ri kiểu Thái như sau:

Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đun nửa lượng nước cốt dừa đã chuẩn bị sẵn trong nồi cho đến khi vừa sôi nhẹ.

Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 2

Bước thứ hai(2):

- Thêm bột cà ri vào nồi.
Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 3

Bước thứ ba(3):

- Khi thấy nước sốt chuyển sang màu hơi nâu nhạt, bạn thêm nước mắm, đường nâu và nước cốt chanh vào.
Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 4

Bước thứ tư(4):

- Cho nốt phần nước cốt dừa còn lại vào nồi.
Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 5

Bước thứ năm(5):

- Lần lượt cho thịt gà, dứa và xoài đã được xắt nhỏ vào nào.

Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 6

Bước thứ sáu(6):

- Đến đây thì mình nhẹ tay đảo đều hỗn hợp, đậy nắp và nấu sôi nhỏ lửa đến khi thịt gà chín.

Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 7

Bước thứ bảy(7):

- Trong khi đợi nồi cà ri chín thì bạn thái sợi lá húng ra.
Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 8
Bước thứ tám(8):

- Khi cà ri chín và thịt gà mềm, bạn tắt lửa, rắc lá húng lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

Món cà ri này dùng kèm cơm nóng mới đúng điệu đấy!

Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 9
Thịt gà trắng tươi điểm xuyết màu vàng óng của dứa và xoài, trông sẽ đẹp mắt lắm!

Tập tành nấu cà ri xoài kiểu Thái vừa đẹp mắt vừa ngon miệng 10
Hương vị tổng hòa vừa béo, cay lại thơm, ngọt, ăn sẽ rất hấp dẫn đây!

Nguồn: Tasty Kitchen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà cà ri hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy

mon nghe xao rau que pizza cá hồi kho cà đặc sản Quy Nhơn đậu phụ kho thịt ba chỉ cà rốt nướng bơ cá lóc nấu chuối cách kho cá lóc làm bằng chảo bap rang bo thom ngon chân gà kho ngũ vị hương tép riu Nhớ món thịt ngâm mắm Cá kho dứa muffin kem chà sen Xa Bánh pizza cach lam goi khe công dụng xuong ham thạch cam nhân bánh flan bí ngòi zucchini kem khoai lang cach tron goi ngon bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh foccacia cách tỉa hoa dưa chuột trang trí chả ca trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa Cách bảo quản một số loại củ quả Hợp chất trà xanh giảm khối u ẩu lẩu bò cay banh vung gion ngon mực một nắng xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm sê giỗ kem tươi cam mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và cach nau banh da cua thap cam làm bánh kem cach lam goi vit sot chua ngot ruot heo xao cai chua dau hu hap trung ngon bua an hang ngay Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu chất lam soup khoai tay hành tím Muc xao hanh phải Làm Bánh mi sandwich sườn canh nấm bông bí Bí quyết để có những ly sinh tố ngon cach lam mi xao khoai lang trộn Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư sức khỏe mùa đông Ngắm ca tre chien thuc don 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 canh rong biển thịt bò trang mieng món kho chay banh hoi cuon nem nuong ngon phô Tôm mâm cỗ cúng rằm tháng riêng Canh sường bánh mì nhân gà trai bo ngam mot Sườn thịt heo quay sốt cu sa bánh pizza cỡ nhỏ thịt gà chiên với cơm goi bon bon ngon cách làm ô mai xoài lạc bao đường mut khe xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt cuộc thi bánh cổ truyền eva Banh Chuoi mưc canh xương hầm đu đủ đu đủ dÃ Æ n làm sữa milo đá viên salad dưa Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột bánh bạc Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe cách làm bánh cốm cà thu kho làm kim chi Ốc vòi voi BI bánh mì cuộn trái dâu cocktail hoa quả mùi Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố đậu cAch Ý Tưởng hải sản xào rau răm nấu chè đậu đỏ Điêu Tam công thức từ mực bánh lá khúc Nước cham Ð Ð Ñ m