Thêm một biến tấu ngon lạ lẫm và thú vị cho chiếc bánh gối quen thuộc nè!
Tập tành làm bánh gối khoai lang nhân rau củ lạ miệng

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 1
Vỏ bánh:
- 1 kilogram khoai lang
- 250 gram tinh bột sắn

Nhân bánh:
- 50 gram tôm khô
- 250 gram cà rốt
- 250 gram su hào
- 250 gram đỗ xanh
- Gia vị, hạt tiêu, tỏi

Đến phần hành động này >:D<:

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 2

Bước thứ nhất(1):

- Hấp khoai tới khi mềm rồi bóc vỏ.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 3

Bước thứ hai(2):

- Nghiền mịn khoai lang ra.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 4

Bước thứ ba(3):

- Chia khoai lang nghiền thành 2 phần bằng nhau.

- Thêm tinh bột sắn vào 1 phần và nhào cho tới khi hỗn hợp quyện lại với nhau thành khối mịn.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 5

Bước thứ tư(4):

- Thả phần khoai lang còn lại vào nồi nước, luộc tới khi chín và nổi lên mặt nước thì vớt ra nghen!
Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 6

Bước thứ năm(5):

- Trộn 2 phần khoai ở Bước thứ ba(3) và 4 lại với nhau để khối bột mịn, dẻo hơn.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 7

Bước thứ sáu(6):

- Cán bột mỏng khoảng 5mm, dùng tinh bột sắn để làm áo rồi dùng khuôn tròn cắt thành các phần bằng nhau.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 8

Bước thứ bảy(7):

- Phi thơm tỏi băm thật nhỏ trong chảo với một ít dầu.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 9

Bước thứ tám(8):

- Ngâm tôm khô vào nước rồi băm thật nhỏ, sau đó xào chung với tỏi.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 10

Bước thứ chín(9):

- Xào cà rốt, su hào thái sợi, đỗ xanh thái chéo với các gia vị, nếm nêm cho vừa ăn.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 11

Bước thứ nhất(1)0:

- Cho nhân vào giữa vỏ bánh, gập đôi lại rồi gấp mép tương tự cách làm bánh gối.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 12
Bước thứ nhất(1)1:

- Hấp chín bánh từ 15-20 phút.

Thưởng thức món bánh khoai lang độc đáo thôi nào!
 
Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 13
Bánh khoai lang có vị hơi ngọt một chút xíu nhưng lại béo và thơm lắm nhé!
 
Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 14


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 15
Pizza chiếc gối ở thời cổ xưa

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay 16
Bánh gối cà ri gà thơm nức mũi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn làm bánh rau củ hướng dẫn nấu ăn khoai lang diy

công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon bap bo>xúc xích đứchom ngon">banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon cách làm saladp"> món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi bap bo om xi dau chiên giòn banh so co la rung den banh quy bo tra xanh chả cua rán giòn Nau chao bo các món ăn chay Hấp cá banh quy thom ngon Tới gà nấu canh công thức sườn heo xào chua ngọt chè sắn khô hạt dẻ banh quy ngon bap cai cuon nam thit ngon List lẩu Những món tuyệt ngon từ mối đất banh quy khac trai tim banh tart chocolate thom làm bánh táo banh sua chua cÃƒÆ chua cach lam ca hoi kho to banh ran man ngon banh pia vit ro ti cocktail vị trái cây Thà ch banh tao banh quy ca rot ga don thit cua chien gion gỏi cùi dưa hấu xoài xanh chè nếp cẩm đậu ván đậu hũ sốt cà tìm banh sau rieng ngon bap cai cuon nam thit cà pháo trộn chua mặn banh tart bun hai san ngon hu tieu thit banh quy vong xoan 水煮鱼的做法 dua nau che banh quy vong xoan ngon các món trứng ngon banh tao que ngon salad ớt bap cai cuon ca ngon banh quy bo hanh nhan chè khoai sọ bột báng banh so co la man banh White Chocolate Muffin sữa đặc có đường banh phu the ngon caffeine tập trung nhức đầu