Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Tập làm mayonaise làm sốt cho món salad trộn tốt cho sức khỏe mon ngon moi ngay không chất bảo quản
Tập làm mayonaise ngậy béo tại nhà - Sổ tay nấu ăn | Mon ngon moi ngay

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Tập làm mayonaise.

Nguyên liệu gồm có:

  • dầu chiên hoặc dầu olive - 250ml
  • Lòng đỏ trứng gà - 2 lòng
  • Nước cốt chanh - 1 muỗng canh
  • Tỏi băm - 1 muỗng canh
  • Muối tiêu - 1 nhúm

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cho dầu chiên và trứng gà vào 1 chiếc cốc lớn hoặc 1 chiếc bát. Nhúng máy đánh trứng hoặc máy xay cầm tay vào, chạm đáy cốc.

Tập làm mayonaise 1

Bước thứ hai(2): Bật máy đánh đến khi bạn nhìn thấy mayonnaise nổi lên. Hỗn hợp sẽ nhanh chóng bông và mềm mượt.

Bước thứ ba(3): Cho thêm tỏi và muối tiêu vào hỗn hợp rồi từ từ nhấc máy ra khỏi cốc nhưng đừng tắt máy. Khi tỏi và muối đã được trộn thật đều với xốt, bạn tắt máy.

Tập làm mayonaise 2

Tự làm mayonnaise bằng máy đánh trứng hoặc máy xay cầm tay sẽ làm cho món sốt này ngon và ổn định hơn là tự đánh bằng tay, làm bằng tay thường mất nhiều thời gian mà nếu không quen làm thì rất dễ hỏng. Tự làm mon ngon moi ngay tại nhà với các nguyên liệu sẵn có vừa trổ tài khéo léo của bạn, lại vừa tốt cho cả nhà khi không có chất bảo quản.

Nguồn: Ngôi sao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

suon xao man ngon bánh quy dừa sô cô la chiên đùi gà chả giỏ nhàm nha khoa nama dâu tây nhồi kem com chien tên khoai tây thịt muối nau pho bo Món ngon mùa hè banh canh nuoc cot dua nuong sa te cach lam ga cuon giay bac salad dua chuot phụ kiện điện thoại ga bo xôi làm bánh xeo giò lợn ninh giấm cắt dán thịt bò sốt pha che cocktail Mimosa gà sốt nước ép vải rau cau va tra sua bơ lạc sai xôi khoai nước ngâm trái cây mon oc kho ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu banh brioche rau muong xao toi mon com Khai vị mon an tu thit ga oc trứng cút rim tôm món ăn tốt cho trẻ mousse xoai ngon bup cai xao long ga bò sốt kèm sa lát tương ban canh măng hầm xương bắp xay sữa trứng ngo ri=rau cau ngon">rau cau ngon dâu phu mon ngon ngay mua cach lam salad bo uc tom xien ki wi nuong cá hồi sốt mentai món Nhật quên cha hoa hai san ngon Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi mon canh hen nau khe dưa hấu đậu đỏ sa te tom mon an ngon nhat ban muc xao dua chua cách làm hoa quả dầm củ đậu hanh tim mousse dau mon an dan da viet nam cach lam bap cai muoi chua mon sot rau cu ngon Pizza cũng Valentine thịt ba chỉ nấu xơ mít mocktail hấp mon mi ngon bánh áp chảo bánh bao khoai che khoai lang tim thịt viên đậu phụ nồi áp suất cánh gà chiên sốt mắm cach lam bun bo hue ngon lam pudding cach lam mi y rau muống sức khỏe chiên gà tẩm dừa nạo Bánh ú ca chep hâm tôm nấu canh bí đỏ gà rán cay Cập hoanh thanh pho mai mỳ Ý sake canh rau dền nấu tôm mon an voi nam kim cham ngon mon com cuon rong bien tom yum kung muffin chuối kem kiểu nhật món đơn giản nà m thủ nước chanh dâu tây mon bo kho cách thịt bò cuộn nấm kim châm ngon mien nau thit mận cach lam che sau nau canh ca sườn sụn Keo socola cách làm bánh bao tại nhà nếp than mon ngot nấu chè đỗ đen đơn giản món nướng ngon mon ca loc hap bau cach lam canh ga nuong dứa kho cá lóc mon ca nau nau an nhat sa lát ớt chuông