Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

thuc an nhanh Hà Lan giấy bìa Rau củ xào kiểu tay cầm rau xao thom ngon Một quả táo 9 lợi ích Che nep chà cá lang che dau van Canh Thit ga đậu cô ve xào thịt bò mứt chanh bơ giảm béo cách làm bánh rán doremon bánh snack chocolate cach lam muc kho rim cay Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày mắm ruốc xào thịt ba chỉ ruou vai ngon banh cuon tom duc trung cach lam banh flan nuongh vo">thach vo bún sườn sấu cocktail vải đuôi cá trứng kiến đen cach lam goi hau suon bo nuong ngon tứ sua chua nep cam banh quay điệp cac mon an ngay he salad hoa quả sinh tố lê cà chua Cách làm hủ tiếu Món suon non giai ngan ngay tet Thịt kho cu cai tôm sú xào măng tươi xào thịt gà sinh tố dưa gang ThÃnh kẹo khoai lang ngọt Trâu chà bà món ăn vỉa hè món trung kho thịt bò ngũ vị bò nướng sả muoi toi không Khoai lam banh bao thit bánh nếp thịt tôm khoai chiên đường đậu phụ chiên vừng CHÈ THẬP CẨM SỮA DỪA cách làm kem chiên Xao gion bun gao banh chung gac ngon rau muống xào thịt nuongc làm bánh bèo bánh chocolate không lò nướng nấu canh rong biển dầu ăn cho trẻ em tàu phớ Bun bo Gio heo trai cay thap cam uc vit thom ngon cách làm kem trái cây Luộc sadwich thom ngon canh chua dau tay ngon PHA Lau Long Heo Lai sot ga nuong vỏ hộp snack muc gân bò nấu rau củ cach nau pha lau bo ngon trứng cút rim chua ngọt dễ ăn canh ca tam hến nấu rau củ com chien thap cam ngon che khoai mon đặc sản hà nội cách làm xoài lắc cơm rang hải sản cach lam tom rang me ech tam vung chien món ăn hè banh quy nho Bắc Bộ kem sữa chanh dừa banh cuon chanh pho mai Thịt ga cach lam kem flan dua nón cháo lươn cho bé ăn dặm canh cá chép nấu mẻ Mon ca chep hẹ Ốc banh chung thom ngon nom hanh tay cach lam mi bo bam sot cao bang nước bún chân giò kem tuyết Món ngon cho be buche phã cá PhÃƒÆ xoài ngâm ngọt nước dưa leo ép cach nau ga tiem ngu qua