Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

cong thuc lam sua chua cach lam gio heo gia cay cach lam ca chua nuong cach nau bun thit con giái Tuong ngọt cach nau banh pia sau rieng cach nau bi do dau phong nam bao ngu tan ngon cach nâu che me đen rau câu dâu cach muoi mang chua nấu xôi đậu đỏ xôi khoai mì cach lam ca ro phi nuong cach luoc ga táo nướng giòn cach lam thịt bò thịt gà kho hạt dẻ cach lam tao do nhoi hat sen dụng cach lam suon sot khe cach lam sua ngo chè sữa đậu nành cach lam snack chuoi cach lam pizza ga Mực rim Quy Nhơn cach lam nuoc cham canh he cach lam pho xao gion ngon cach lam sinh to xi muoi cach lam vit quay cach lam nom rau câu cach lam nom long heo cach lam nem băp cải cach lam nom ngon cach lam nam cach lam mut dau cach lam mon ca chim cach lam trung cach lam mon chim cut cach lam mon an chay cải bẹ xanh cach lam mien xao cach lam la he xao nam lập cach lam lagu lam pizza ngon thuc don cach lam kem cách làm bánh bao nhân khoai môn thịt bò trộn dưa leo snack gạo Phở Việt đắt hàng ở Australia ca chien gion ngon che khoai môn cach lam churros khoai lang cach lam cha cach lam chanh dao xôi vị sầu riêng làm thạch rau câu ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh mề gà xào mướp hương thực phẩm cơm trộn Hàn Quốc những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm BÃ nh kem chữa bệnh thông thường trà đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế răng Bluestone Làm ba món sốt đơn giản mut dau trang pasta đậu hà lan xôi viên thịt heo mi xao tom rau cu bo luc lac nuong cach lam cha thit lon elly trần cơm thịt cach lam cha ca cach lam ca kho sung cach lam canh ga chiên gion cach lam ca hoi luc lac cach lam kem ngon cach nau che sam bo luong cach lam bun gio heo cach lam bo bit tet cach lam kem chuoi cach lam bap cai Baking cach lam banh tom cach lam banh tao cơm sườn cach lam banh ngon cach lam banh mi kep xuc xich mứt ăn bánh mì cơm nhà cơm gà hải nam cach lam trung hap Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là cùng cá rô bí rán giòn cach lam da ua Bốn mi thit bo cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga cach lam tom nuong bo toi cach lam com ruou nậm cach lam coi so diep chien cach lam banh mua kho bí đỏ làm kem cách làm sương sa cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua các loại mứt ngon cach lam thit xa xiu kem smoothie dừa cách làm rau cau dừa lá dứa nấu canh móng giò măng khô cơ thể a ti sô sức khỏe