Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

giá banh kem socola Ăn Vặt rau cÃƒÆ Ä Ã³n canh rau cần Mon tron mặn công thức bánh hình người tuyết cơm cháy chà bông canh bi do thit vien sườn non nấu súp nộm cà tím nuoc ep giam can com chien gion cach lam kim chi Gan gà sushi chay ngon canh chua khe troi thit bam hap nam huong bun tom nau mon ca Gói cuốn xếp Tĩnh Bánh trôi mặn banh pho mai y ngon Trứng chien Kiểm soát cơn đau bằng thực phẩm súp bắp cải bÃƒÆ CHAO TOM bong muop xao thit bo hoa chuối lượn sóng bi goi nước ép trái dưa hấu Món Canh Ngon chè vỏ cam mÓn kho cà thu rim cay Cung Bạch Dương Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng bÁnh đạu rồng gỏi cá lóc trộn xoài sinh tố trái cây dưa lưới xoài Nga Nấu che barcelona mon ăn nam bô Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên giòn cách dùng rau thơm chân gà ngâm giấm sữa đặc thực phẩm đốt calo năng lượng nấu bún salad già cay miến kem dừa cach lam sushi ca hoi béo ngậy com rang chả hến thịt bằm Kiểm cãch bun oc ngon Bò xào 3 Cách pha mắm nêm tron xa lach học tom hum binh ba salad rau cu nem cốm rau củ san khoà ng tra chao chim bo cau ngon nộm cóc vẽ tran chau ngon mon ngon lẠlam cai ngon xao ca man can tác GiÒ bánh mỳ hàng quốc Các món gỏi tóc cÃƒÆ chua sốt cà chua cach lam che dau xanh pho tai O than heo tam me ngon chanh dây pudding công thức món dê ý nước ép cà rốt bưởi gムgoi quýt món ăn việt nam Tối nay nhà mình ăn gì co cung giao thua nem chien băn Banh khoai GÃ Æ súp phô mai lop hoc nau an cua bep gia dinh cach lam nuoc cham dua leo dau phong ngon clip 14 thịt Bí quyết xào mực ngon Trường Chinh cách bày xôi gấc bơ trộn nui Món súp Ngon ca duoi nuong ngon banh su kem cam nem lụi com chien ga nuong xa xiu tu lam keo banh mochi ga rang cấm