Bước thứ nhất(1):- Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
Bước thứ hai(2):- Tiếp theo là luộc ngô này.
Bước thứ ba(3):- Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
Bước thứ tư(4):- Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
Bước thứ năm(5):- Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
Bước thứ sáu(6):- Thái ngô nào!
- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!
Bước thứ bảy(7):- Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
Bước thứ tám(8):- Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
Bước thứ chín(9):- Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
Bước thứ nhất(1)0:- Đánh tan quả trứng ra nào!
Bước thứ nhất(1)1:- Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!
Vị súp ngọt tự nhiên... Nhẹ nhàng và rất thanh Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá! Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!
Thực hiện: MeosutẢnh: Meosut Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)