Ngoài việc rất dễ làm, nguyên liệu giản đơn, món ăn này quí vị có thể dùng nhiều trong mùa hè mà không lo bị nóng.  
Táo tàu tiềm chôm chôm

NGUYÊN LIỆU

  • Chôm chôm: 1 hộp
  • Hạt sen tươi: 30g
  • Thịt xay: 200g
  • Giò sống: 100g
  • Cà rốt: 50g
  • Táo tàu: 10 trái
  • Ngò rí: 1cọng
  • Lá dứa: 2 cọng
  • Cọng hành lá
  • Muối, tiêu, đường, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Chôm chôm bỏ nước, để ráo. Táo tàu ngâm nở. Hạt sen luộc chín.– Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. Cà rốt băm thật nhỏ.– Làm nhân: Quết nhuyễn giò sống với 1/2m tiêu, 1/2m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO® sau đó trộn thật đều với thịt heo, cà rốt, hành rối nhồi nhân vào từng trái chôm chôm. 

2. Cách thực hiện:

Nấu táo tàu và lá dứa với 1 lít nước đến khi táo tàu chín mềm, cho chôm chôm, hạt sen vào hầm đến khi chôm chôm nổi lên là chín, nêm 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m muối, 1m đường. tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Múc táo tàu tiềm chôm chôm ra tô, rắc thêm ngò rí. Dùng nóng.

Mách nhỏ

Quết nhuyễn giò sống trước khi trộn các nguyên liệu còn lại để nhân dai hơn.Lá dứa giúp cho nước súp có vị ngọt thanh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi