Tào phớ nước đường là ăn bình dân, ngon, ăn rất mát và được rất nhiều người yêu thích,nhiều chất dinh dưỡng. Nào cùng bắt tay thực hiện nhé
Tào phớ nước đường

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram hạt đậu nành khô
  • 1,5 lít nước
  • 7 lá gelatin = 9g
  • Nầu nước đường: 50 gram đường thốt nốt, 30 gram đường cát trắng, 200 ml nước và vài lát gừng.
Hướng dẫn cách làm:
Tào phớ nước đường mịn màng thơm

Tào phớ nước đường mịn màng thơm

  • Đậu nành ngâm qua đêm, sau đó bóc bỏ vỏ nếu muốn tào phớ trắng. Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh khoảng 15 phút.
  • Cho đậu nành và nước lạnh vào máy xay nhuyễn.
  • Cho hỗn hợp đậu nành đã xay vào miếng vải mỏng vắt lấy nước bỏ bã.
  • Cho sữa đậu nành, lá dứa, 30 gram đường vào nồi, bắc lên bếp nấu với lửa vừa. Nấu khoảng 20 phút và nhớ thường xuyên khuấy tránh sữa tràn ra ngoài. Qua 20 phút bạn tắt lửa rồi vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.
  • Đỗ hỗn hợp này ra tô to ( bỏ lá nếp) và lấy màng thực phẩm bọc miệng tô, cho vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng cho tào phớ đông.
  • Nấu nước đường cho tan, thêm vài lát gừng cho thơm.
  • Múc tào phớ ra chén, chan nước đường thêm vài lát gừng.

Mong bạn ngon miệng với tào phớ nước đường. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tao pho ngon Tao pho ngon tao pho nuoc duong

Cách làm củ kiệu ngâm cách làm cơm gà Hội An banh bi do dau xanh basic sponge cake recipe made with a rice thịt ba rọi rang tôm ẩm thực trung hoa HƯỚNG cach lam cha gio tom thit ngon bún cá bún sứa món ngon xuân quế cải bẹ muối NUOC MAM CHUA NGOT gÃƒÆ nuing ngÅ rau cau dừa dứa cơm gà sa tế cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng nau ngon com siro dầu tom xao ot chuong Bắp rằng bo cơm chiên mang cÃƒÆ khổ qua trị bệnh ho viêm họng món Việt Nam hành hoa xao lang tom rim nuoc dua tôm xào cach lam tom rim nuoc mam nộm đu đủ gio song banh cam mướp đắng nhồi đậu hũ kem trÃ Æ xanh ca ri xanh thom ngon Đi ăn vá cam banh bao cho be ngo ga thit cách làm bánh lọt cách bó hoa trà sữa Thái tôm rim ngọt tết ất mùi trung chien cu cai bánh phu thê sả ớt lau gà rán sữa trữ lạnh trứng gừng thảo mộc Luon tôm rim chua ngọt tom mon rim ba roi cách làm bánh mỳ cốt dừa mon an han quoc gà xào rau thai lam đậu hủ cấp tá y bun tom cach lam sushi 12 Chiên cách nấu phở tôm xào tỏi tôm tươi xào tỏi Ảo nước ép gỏi đu đủ Sot thit bo bot nem tom xao ngon tom xao toi ngon món cà cach làm tom xao toi tỏi xào tôm văn Dạy thịt gà nướng banh bong LAN Thứ cookies gừng đồ chơi cách làm chạo tôm bua com gia dinh cai thao cuon thom bắp rang cốc tai nom ca rot cà ri vịt kem sua gan gà hải sản tươi sua tuoi món với bún cánh gà sốt nấm xíu mại sốt cà salad thit bo đậu hũ sốt thịt băm duoi bo Gỏi chay cach lam banh canh gio heo cach nau spaghetti tom rang khe mực rim cay thit kho danh hài Hoài Linh Nấu lẩu Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai oc mong tay cach lam banh mi nuong mì nướng banh bot Chiên Mỹ Duyên râu câu phô mai mÃÆm Ông cach lam banh kep Thit nuong