Nếu lo sợ tào phớ bên ngoài được làm bằng thạch cao thì bạn hãy thử cách tự làm tào phớ an toàn này nhé! Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn!
Cách làm tào phớ giản đơn

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 1


Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm tào phớ:

- 75 gram đậu tương (đậu nành)

- 750ml nước

- ½ (một phần hai) muỗng cafe đường nho (GDL)

- Lá dứa

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 3
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 4
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 5

Ngâm đậu nành với nước từ 5-6h rồi vớt ra đem xay với 750ml nước.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 6
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 7

Lọc sạch bã rồi đun trên bếp với lửa vừa cùng với lá dứa. Khi sôi thì vớt sạch bọt rồi hạ lửa nhỏ đun thêm 15 phút nữa.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 8
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 9

Pha đường nho cùng 15ml nước sôi để nguội. Sử dụng một thố bằng sứ tráng qua dung dịch đường nho.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 10
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 11

Cho sữa đậu nành đang còn nóng trên bếp vào.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 12
Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 13

Để yên 40 phút sữa đậu nành sẽ đông lại thành tào phớ.

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 14
Tào phớ có thể ăn nóng hay nguội tuỳ thích, nhà mình thì thường ăn tào phớ với nước đường và chanh, còn nhiều  người khác có thể ăn cùng sữa đậu nành hay nước đường. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món ngon mà không phải lăn tăn về chất lượng phải không bạn?

Làm tào phớ thơm ngon chất lượng thật giản đơn! 15

Mong các bạn thành công với cách làm tào phớ này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món tráng miệng món ăn việt nam món ăn dân dã

cải bó xôi oc heo ha thu o ngon Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi mì xứ quảng bí xào banh sampanh ngon cơm rang dưa bò com chien hoang hau cach kho ca ngon cÃƒÆ kho cach nau canh mon bo tai chanh salad tron bo ngon dà tự chế đồ đạc sate cách làm khoai tây chiên xù che dau ngu ngon ngao xà o cach lam rau sam xao toi công thức cà pháo trộn mắm nêm cách làm kem ngô DAC san Pho xao ngô nước ép cà chua rang bơ tỏi cách làm chả giò nướng cà phê giảm trí nhớ mon xao ngon gỏi cóc Bun rieu càng món bung banh bó cầm banh tiêu chiên há tai khac canh thịt nấu bí ngòi cách hấp cá chép B脙茠脝o sa tế cach chien com voi trung cơm sườn sườn nướng món Malaysia mề gà xào tôm viên hấp cơm sườn sườn nướng món Malaysia Vịt om Món Nhật cách nau ăn ngon tu lam pizza tai nha thịt viên sốt cà dau dua xao giúp bánh ngô hấp cach nau xoi ngon cua chien gion cà thu banh cu cai bac lieu khoai môn rán thịt nóng hổi cach nau che dau van mẹo hay Mữt dừa Huong Dan Nau An canh rau củ nấu thịt nghệ tươi cà ri gà cay xôi hấp lá sen cua rang tỏi rau muống Banh canh cach làm thit thỏ salad đậu hũ non rau củ trúng sot nam kim cham gi khoai lang tim chien gion đất trang da com rang thit bo Nui mẹo rán không bắn dầu mỡ nước dừa Khoai tay ung thư thực phẩm cháy ca tim nhoi mứt cóc cay ngũ vị hương kho thịt ba chỉ Lốc xoáy cai muoi Mi Quang module bánh quy vị chocolate Mon chay Bánh bông lan chế biến món ăn vịt tiềm Bánh bảo sinh to dau tay Chi锚n Cún Khang Đậu phụ non om mọc tom xao ot chuong Đậu rồng dép cá hồi nướng với ra củ Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt mực kho mì nướng ga chien sot sa ot ngon thịt viên cach lam banh trang trộn tự làm nước mắm chua ngọt banh trưng Xôi ngon trứng chiên ăn sáng bánh Pháp món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho trứng hấp Làm bánh Trứng chưng mắm cách làm bơ lạc