•  700 ml sữa đậu nành, có thể tự làm hoặc mua sẵn, loại không đường.
•  9 g galentine. (loại đã xay nhỏ ý, thường thì người ta đóng vào một cái túi, hôm ấy mình cân ra được 9g).
•  Lấy một ít sữa đậu nành ra cái tô con, cho vào lò vi sóng hâm nóng lên, hoà tan galentine vào chỗ sữa ấy.
•  Sữa đậu nành cho vào lò vi sóng hâm âm ấm, sau đổ chỗ galentine đã pha bên trên vào, đảo đều đến khi nó hết gợn gợn thì thôi.
•  Tiếp tục cho chỗ sữa vào lò vi sóng hâm tiếp, chỉ một lát thôi nhé, đừng có làm nóng quá.
•  Bỏ ra đảo tiếp sau đó để tủ lạnh khoảng 6 đến 7 tiếng, ngon nhất là tối hôm trước làm, sáng hôm sau ăn.
•  Nấu nước đường dội vào, nhưng nhớ để nước đường thật nguội trong tủ lạnh.

tào pha

•  P.s: Tào phớ này làm không giống ở VNam vì ở VNam tào phớ nóng đã đông rồi. Còn tào phớ này lạnh, làm kiểu thủ công, xa quê hương ăn cho đỡ thèm.

Mong các bạn ngon miệng với món tào pha nhé.