Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

món kho Cá cơm kho riềng dau phu sot kim chi xé ç ª trứng cach lam socola truffle thịt gà lam canh bap cai súp nui gạo cách làm trứng cuộn xúc xích cach lam bun gio heo bo xao gung bò lúc lắc mayonnaise Thiên Trúc Cơm rang thập cẩm xay sữa hạnh nhân thịt xông khói cuộn bơ trái SÃƒÆ trở lên màu xanh nhạt món ngon từ sườn non banh troi nuoc cách cắm hoa thiên điểu Hạn cach lam che hat sen ngon cach lam thit vien sot ca snack hành tây giòn bÃƒÆ nh quy cach lam pho xao chay mochi trà xanh б Mang xao mojito rượu sake bong cai va ca hoi nuong mon che long nhan dau xanh cach lam mon an y ngon Salad sua lam banh chocolate almond logs bánh nếp sầu riêng xôi thái cách làm bánh mi ung thư tim mạch trái tim khỏe thực cach lam che ngon gan bong ca xao xoai ngon cach lam banh my vit quay bang chao thom banh bao dau phong uống cà phê say tỉnh giả Cá hồi công thức thịt heo rang muối tiêu ca ri tho spaghetti tôm rang thịt ba rọi e công thức hạt nêm món salad cách làm Tokbokki bữa ăn ngon cách chiên giòn cá rô phi cach nâu che me đen gỏi bóp thấu muop dang ép đu đủ món ăn nhanh bổ rẻ ngũ đâu hu nhôi chay lẩu bò cay bánh bí đỏ dừa nạo snack từ củ sen công thức cháo tiết heo chien banh ca vuoc chien sot ngon cua biển rang me duoi làm bún bánh bông lan vị lá dứa Trời lạnh nhâm nhi chè trôi củ dền que kem lam banh ran tỏi xào súp lơ nau thuc chuối chiên dat nuoc cot dua súp rau chân vịt Thit nướng mực rim mặn cach lam hen xao sa phối me ngam đương mam com chay đảm đang Chộn đậu hũ kho cà bun thit bo nuong me bap cai cuon bo xao nam thom ngon má Ÿ Bánh crepe pudding dâu chè bí đỏ đậu phộng Cá cơm chiên bột trái bơ mứt chà là nướng uc ga chien ngon cach nau chao ga Nộm dưa chuột tu lam thit dong gà tà y canh rau non kho qua nhoi ca thac lac chả lá lốt chay Lẩu cach nau chao suon khoai mon gà chiên xù ba chỉ kho kẹo cá kho khế cách làm thiệp món thịt kho tàu thach hoa ngon