Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

nem hẹ rán giò súp rau củ oc hap thom ngon Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng chân gà rán giòn sa tế xào ốc mỡ xào thịt bò với bí đỏ Lưu y tra nh nhiê m châ t đô c ha i canh dau hu thịt viên đậu phụ bánh chiên nhân đậu ca tre canh cà bát Ngheu xao toi Bí quyết chọn cá và hải sản tươi ngon Cuon Tết Hàn thực mất thit ba chi kho cui dua nau dau dua mon thit bo Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không chan ga chien gion ngon xoi phong món ngon từ bao tử cá bua com gia dinh don gian Bí quyết cho món mực không bị dai cách làm kem bơ thuc don ngay tet ilovecookbook mứt dừa lá dứa tôm đồng gà nướng xì dầu nghi PÃƒÆ nau canh ngu sac thuc don de nau ca qua nau co cach lam banh khoai đậu hủ sốt cà Vịt tiềm hạt trân châu long nhãn cách làm cơm hộp bento be thui trung cuon com bánh tiramisu như ngoài hàng cach lam macaron mon chao dau hu món ăn Đà Nẵng Yến chưng đường thốt nốt nho khô ngon món chiên Súp lơ xào tôm Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa Từ Thịt bò cá rô đồng nướng dua ngam ngon chuối xanh rán đậu phụ rim mắm ớt hiểm 8 món ăn sáng truyền thống của các thit xa xiu nuong kẹo mút bao quan banh chung lam mien xao bap cai nam cơm tron Bà P Rau sống dưa chuột chiên giòn cơm bo cach lam salad kieu y Trổ tài chọn và chế biến ốc tươi Đặc sản chè đỗ đãi Bắc Giang Style chiến thắng tuần món ngon nhà mình lam da dieu sot ruou ca that lat cuon cai be xanh hap Nâu cach nau mi hoanh thanh cách kho thịt ngon orange cocktail nấm xào cach xao oc bánh lưỡi mèo thit bo xao chua ngot bánh kem mâm xôi dừa món ngon Đồng Hới bò nướng cay muffin dâu tằm Luộc rau xanh Ca ri bánh pudding khoai lang Gầm keo mut túi đựng máy tính bảng ca nuc ngon Cach lam com ruou làm cà ri cá khoai lang boc bot chả cốm trứng chút nau canh cua banh dau xanh ngon bánh khúc cây Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen sà p cach lam thach rau cau ca ro phi banh cha tom cach lam ca hoi vo quyt năm mứt dừa hương lá dứa món ăn Việt Nam Snack tao ngon ghe xao nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng thịt kho banh mi toi mayonaise sản thịt bò kho thịt lợn hấp rượu