Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên cần được đưa vào chế độ ăn uống mỗi ngày, theo trang tin healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ.

	Tạo lá chắn cho cơ thể bằng sữa chua | Ẩm thực - Sức khỏe

Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên cần được đưa vào chế độ ăn uống mỗi ngày, theo trang tin healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ.


 

Cải thiện làn da

Ăn sữa chua giúp bạn có được làn da sạch sẽ và mịn màng. A xít lactic trong sữa chua hoạt động như một chất tẩy da chết, giúp loại bỏ các tế bào chết. Bạn cũng có thể sử dụng sữa chua để đắp mặt cho làn da đẹp.

Cung cấp vitamin

Một khẩu phần sữa chua có thể cung cấp nhiều dưỡng chất khác nhau như kali, phốt pho, vitamin B5, kẽm, iốt và riboflavin. Sữa chua cũng rất giàu vitamin B12, cần thiết để duy trì hồng cầu và giữ hệ thần kinh hoạt động tốt.

Tăng khả năng miễn dịch

Ăn sữa chua hằng ngày có thể giúp sản xuất nhiều interferon, tăng khả năng miễn dịch trong cơ thể. Các probiotic cũng giúp kích thích bạch cầu kháng các bệnh truyền nhiễm trong máu.

Tạo lá chắn cho cơ thể bằng sữa chua - ảnh 1
Sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Xương khỏe mạnh

Ăn một chén sữa chua có thể giúp bổ sung nhiều can xi và vitamin D. Cả hai chất này cần thiết để duy trì xương khỏe mạnh. Canxi có trong sữa chua còn giúp duy trì mật độ xương và củng cố xương. Do đó, ăn sữa chua giúp ngừa các bệnh về xương như loãng xương.

Dễ tiêu hóa

Những ai không dung nạp lactose do một số dị ứng có thể tìm đến sữa chua, vì nó dễ tiêu hóa hơn sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua tạo ra lactase, giúp cải thiện hấp thu lactose ở những người không dung nạp lactose.

Chứa vi khuẩn tốt

Sữa chua có chứa lợi khuẩn probiotic loại bỏ tất cả các vi sinh vật có hại có thể gây hại đường ruột hoặc tiêu hóa. Các probiotic này giúp điều hòa tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Giúp giảm huyết áp cao

Sữa chua không chỉ giàu can xi mà còn chứa nhiều kali. Sự hiện diện của kali trong sữa chua giúp giảm huyết áp.

Giảm nhiễm nấm

Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn sữa chua làm giảm số lượng nấm “định cư” trong âm đạo và làm giảm tỷ lệ nhiễm nấm âm đạo.

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Vi khuẩn tốt trong sữa chua giúp giảm bớt các triệu chứng về đường tiêu hóa như không dung nạp lactose, táo bón, tiêu chảy, ung thư ruột kết và bệnh đường ruột.

Giúp giảm cân

Theo nghiên cứu được tiến hành bởi chuyên san International Journal of Obesity vào năm 2005, bổ sung can xi qua sữa chua giúp cơ thể sử dụng chất béo dự trữ. Do đó, nó giúp bạn có được vòng eo mảnh mai.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa chua, sức khỏe, đẹp da, hệ miễn dịch, tiêu hóa, giảm cân

gÃ Æ trứng chiên cha gio trai cay thom cật xào hành tây Mon ga canh tôm tươi đậu hũ trang trí món ăn Cá kho bạch tuộc nướng sa tế cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm long ga pha lau thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu thịt ba chỉ Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì cha gio sandwich trai cay bữa ăn gia đình đậu hũ nhật nhồi tôm thịt Cách làm bánh kem lòng gà kem vani homemade vani Trà Linh lam banh gato bup be thực đơn ngày tết Mực dồn thịt cha gio mang cau xiem cach nau thit rang khoai tay xào cật heo với hành tây cach lam goi hau chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân đậu hũ nhồi tôm Cac mon Che trứng muối xào rau củ đậu hũ nhồi thịt hấp đậu phụ nhồi tôm thịt mứt bí cá hấp rau củ cách làm bánh muffin tại nhà ghe rang muoi cá chép om dưa TrẠi thạch bí đỏ Gà nấu lá giang cách luộc gà ngon Nước mam cham óc thịt nấu đậu phụ cac mon an đậu phụ nhồi thịt hấp canh bò rau củ nướng bánh muffin may váy công thức làm bánh muffin Đào cach lam muc kho xao dua đậu nhồi thịt chiên đậu hũ nhồi tôm thịt sườn non nướng keo dua chocolate cách làm mỳ ý ngon Ruốc churros cach lam lassi xoai che lam lẠu hẠi sẠn chua cay Thịt Gà nấu canh Cach lam banh canh tai nha vãƒæ Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu bun luoi heo ngon bánh lá mít rau mơ khoai lang tím bào sợi chiên bát đũa 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ nấu chè ngô ngon suon non sot me ngon chè ngô cách nấu chè ngô Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng Trung ga kho BÃƒÆ nh kem nộm rau củ ruốc bông sữa chanh đá cach lam chanh day sua chả giò cuộn tôm Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt chù xôi mít lục sắc Thịt Heo xào cách làm gỏi dệt kim cach nau canh thịt lợn kho dừa hướng dẫn làm thạch cach lam sung muoi sà Šđột quỵ ca hoi ap chao sot tieu den soup bí lau vit ham sa khu tập thể đậu hũ kho nấm công thức bánh mì kẹp xúc xích cach lam sushi thit ngon Banh duc bánh mỳ thịt xào cá loc nướng riềng Các móm rim Cach lam nuoc ep dua cá bống kho tiêu canh cÃƒÆ liệu sạch mut dau tu lam cach lam xoi chien bo cách làm cớm dẹp cupcake tra xanh vit hap bo cuon bong thien ly lam banh troi ngu sac món bún ngon bánh mè đen Cao đuôi bò