Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

Món Trung mì xào mặn sup bi năm mới trÃƒÆ cÃƒÆ Basa thuc don thịt heo chiên bánh cookies dâu công thức cocktail SÃƒÆ Tạ tôm càng xanh lạp chất sơ Ca chien nuoc mam ngon ª phá lấu lợn Lam banh chuoi sạc Bò bít tết món tôm món ngon từ thịt vịt cách làm chuối rán ba roi kho cách làm thịt nướng BBQ nau banh đa tách miền bắc canh hoa thien ly ngon CA chim uc gà Làm kem Baking Mâm cơm ngon Dinh dưỡng snack khoai gà xào sa tế đâm muối ớt cơm rán kimchi kho cÃƒÆ chua mon canh cach luoc bach tuoc ngon nong trai da heo hoa bụp giấm siro Hà Ly ngan nướng chảo Nguyễn Du ga om bi do nui xào cá ba sa chữa bệnh nước ép khoai tây làm bánh mousse Lam banh trang banh gato cherry Vit xao gung dua hau Xiu mai Cach lam thach trứng chiên tôm khô lẠu chay cá lạ gỏi tôm khô giá đỗ trang trí khăn trải bàn cach lam pho xao chay Mang xao già ng trứng gà xào su su mð ñ Đơn giản nấu ăn ngon Tet kho quẹt tôm thịt má ¹ học nấu an thực đơn cơm tối bánh bò Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà thit dan mứt trái mãng cầu bánh pie táo Trâm Phạm bún riêu tàu hũ Hương Thảo xôi bọc tôm táo làm kim chi côn trùng ba chỉ kho kiểu miền nam ghẹ nấu rau muống heo nướng đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và làm chả mực Ð Ñ Ð i Món Âu trung xao bánh mì cuốn GÃƒÆ trung muoi thom ngon han snack phô mai chiên 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ lâu ngâm chiên cá chua ngọt bim bim hình ngôi sao sua danh chocolate Mon canh Mu bánh mỳ ngâm mứt dâu sốt dâu tây Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối la lot các món kho độc chất 2 con sứa Gạo Thịt xiên nướng che hat sen nem Thái mocktail nhiều vitamin phile gà xiên Gà nấu chao ThÃ