Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

chân giò lợn chiên nước mắm 模mm canh gà nấu rượu trắng sup nam tuyet ga Nướng nâu ăn ngon banh phuc linh cach lam nom ngo sen sup bi Cách cắt cà chua siêu tốc sa lát rong nho xoai ngam chua ngot cach lam tra kho qua kem tuoi ngon mon ăn nước xôi xoài cốt dừa dâu dầm Xích đu ca chim sot xi dau thom cà ri gà nấu xoài lẫu các món ăn đậm đà sup vi ca Cá Chiên hương dẫn nâu ăn cu sen ham chan gio sườn miếng chiên ca rô kho Minh cách làm bánh tằm má ³ ngon canh bò viên lò nướng gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke món ngon cho đại gia goi rau dang thom chả giỏ đặc sản miền Tây kẹo sữa ngọt cơm trộn hến dừa non xay nấm tôm xào đậu hà lan nem chua rán trứng om đậu hũ Banh sau rieng lam thit heo quay Điểm tâm Các biến tấu hấp dẫn của lòng heo thi heo kho lam cha trung bún gao cach lam tiramisu ngon bún nem canh ca loc nau chua kem trà thái lươn xào ngồng tỏi bánh trôi ngũ sắc mam chung hot vit ngin ca ri ga nau cham nhan thit bo cu sen nhoi nep cam ruoc ca chep món Nhật thạch ngon dau hu sot dau hao Ä áº¹p mì Udon day nâu gà ham sà nhung xÃ Æ Canh cà kích thích cach lam banh trang cuon thit heo tai lợn chân gà chiên rau câu bí đỏ giòn cách làm mứt Mút ca Rốt sa kê banh canh bot loc giải Món giò các món quà vặt mùa thu cach may mu lam dam qua dua Phi Món Nhật chuoi chien gion thịt gà cach lam cha gio tom thit ngon thi Viet Thành tủ sách teen cách làm chả mực đậu hũ canh chua cá basa Hướng dẫn chọn rau ngon cach lam banh cookies bo Bắp bò hoa rim Bò bít tết gỏi bao tử heo Cách làm cá xốt cà chua mon vit nuong tom xã o chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt ngào Ba te Bo kho tăng cường sức đề kháng heo hẠm banh nhan thit hap bánh cupcake cẩm chướng canh Gà mì xào bún TOM cá quả xoài dầm chua ngọt cac mon vit bun xao cach nau pho bo tai bánh canh mon ngon tu khoai tay CÃƒÆ Kho ngon mệt mỏi Thiên lý băn khoai tây vitamin kali