Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

Nầm bò nướng canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly DUI ga chien latte trà xanh cach lam cocktail bánh mì kẹp thịt phÃƒÆ sôcôla bánh phú sĩ nau che san day bánh trung thu cá cach lam nuoc cham ngon phá cu cải muoi dầu gió ca tim chien gion táo ngon List lẩu lam chao tom ngon cua nấu lẩu bun ca ro dong Mẹo Văt bi quyet kho ca ngon vit ham lam su hao xao long ga mª mứt trái cóc kho tộ Cá kèo kho tộ Mì ngon 70 năm của Sài Gòn sữa mon bap bo ngon lau cho cách làm bò nhúng giấm keo deo thom ngon ca sot ca suon nuong khoÃƒÆ cach nau xoi nep than goi du du tom thit Cách làm dưa chua cách nấu bún hến Bún hến bình dị xứ cách nướng gà đơn giản vị cay mẹo hay cách làm bắp xào tôm khô ca trach Heo mù cách vẽ bộ xương marshmallow n snack khoai ớt vị cay thái ớt banh chapatti ngon mam cỗ chuoi quet dua #BC14ED" href="/index.php?q=mai">mai kẹo lạc quà tết vừng đen vừng mè mâm ga nuong muoi xao nam diêu cua dạ dày xào phục vịt tẩm vừng dậy nấu ăn che dua non che khoai thap cam canh chua tôm dứa kho tiêu món súp dạ dày ngon trà sữa Thái Mon Chinh gởi hướng dẫn làm hoa giấy chẠt mẻ nộm cá khô kem sữa chua cá khô ly cà phê Bò giỏ quà tết cach lam banh mi sua dac cÃƒÆ tim xao Quả sấu đùi gà nướng nông thạch nghìn lớp bắp luộc ngon gao lut lau ga cà tím nướn phô mai lam banh Valentine cach lam banh nhung lam suon non rim xa xiu keo gom ruc ro Gà nướng ca loc kho to thom rượu tốt cho thận đất vàng đất nặn de tron thinh tôm rang muối xe đạp Cách nấu chè đậu xanh chả quế cach nau pudding ngon Món ngon từ thịt lợn Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa thịt bò xào khoai cần tây Mà cach lam chan ham ngon suon non kho chả tôm ngon chả tôm chả cuốn tac xi muoi ngon chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt Canh bầu cá rô phi chiên sả ớt