Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

mÃƒÆ ngon công thức kẹo chuối thit bo xao ot chuong Tạ Yến chưng đường thốt nốt nho khô cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng món lẩu cá trắm sườn heo rim xì dầu salad tôm tươi trộn thịt xay cà chua Xào 3 món ngon cho mùa nấm Matsutake Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh dau hu nhoi hat sen ngon rau củ xào trứng vịt muối ga tam bot chien gion kieu nhat gung mat ong suon non kho trung chim cut suong sot barbecue búp â Phá Ÿ banh sung bo chuá món ngon đưa hội an lọt top 25 điểm lagu gà nấm đậu sốt kiểu hàn tò thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm goi ot da lat ngu sac đống Chuối chiên Li CÃƒÆ Kho VÃƒÆ cam lẩu Cháo mè đen gỏi bò kim chi cải thảo Canh bầu banh chuối hap cach lam cac mon ăn văt mận Bắc Bánh tráng trộn mận độc dâu tây nhúng so diep chien các món cơm ngon Sử dụng hẹ salad ngÃƒÆ Tôm súp lơ 水煮鱼的做法 Món ăn sáng MÃÆm banh cuon nuong Mà m cocktail ruou chanh ngon từ thịt heo cà tím tẩm bột mẹo vặt mì tôm xào hải sản bí đỏ nấu tôm sườn sup ngu sac thom ngon rau tiến vua com nep xôi hạt sen dừa cá tuyết cốc tai thơm HÃi cá bống kho bánh choux kem Hoa giấy banh ca cao cách làm vịt lộn xào me Kim chi Cai Thao cach lam chan gio ham dau nanh made Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy cach lam xoi vo hat sen Nấu lẩu vit cu gia do Thit kho Nuoc dua cach la cha que nhá i tự làm snack khoai lang dê xào lăn Chú cua ngộ nghĩnh từ trái táo bê bóp mon sua chien ngon thạch ngon canh rieu tom kem cà bà nh lê phòng cho con gà trộn CANH Gà nhìn cách xào rau bí bánh cùi dừa sup khoai Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Thịt Bò salad rau mam thit bo ngon 1001 salad vòng nguyệt quế caramen hàng than món tết trung quốc và thanh gốm cá bống kho gừng bo nhung giam ngon liên cach lam banh cá m Làm thạch hu tieu ca cay xe Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại nÃƒÆ ng nộm gỏi món giò heo giã cầy