Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

banh bột loc bắp cải cuộn thÆ á c mì ống thịt gà sốt chua cay Com hat de cach lam muc khia trai dua đẹp Kheo cach chat thit ga Hòa cupcake ngón omochi banh day nhat ban Sinh tố hoa quả tươi ngon TRUNG trời cach nau che khoai tim cach lam thach dại chẠt banh mango pudding Chân Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội Thịt Bò ä eo chiên xù kính vạn hoa cach lam muc sot cay thực phẩm Món Nhật cÃƒÆ thu kho bo xao cu hoi ngon lam vit quay độ Ông đậu xanh sữa chua nho bun vi ca hoi list lẠu chuối xào cach lam xoi xeo ot bí đao hấp thịt Bánh canh cứt xao sa ot cach chon xoai cach nuong ca duoi ngon Bộ Các bước làm chim quay hành sua chua trai cay ngon Công thức Hủ Tiếu kem chanh thom mat trà bạc hà chanh cach lam tuong den chất Món cháo tau BÃƒÆ c cupcake cú mèo canh dưa cải thịt bò com hap qua dua đặc sản bà nh sandwich mán CHE CHUOI Trần Bình Trọng Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm Flan cach lam lau kem lam bo xao can ong ngon Nam dui ga mứt rau củ Gà nấu chao Cheesecake Noel phụ Thu Hương cơm rang tôm Cáu gỏi diếp cá cÃƒÆ mai rau mà Bông ot da lat nhoi cu sen ngon pizza xúc xích Cách Ốc bươu nhồi thịt phở bò viên chiên tôm tươi Xôi vị dấm chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt ngào chả ngon nuỏc xa lach dua hau heo gia cay bánh mì whole wheat thái lan Đui ga nuong cach nuong tom ngon thÃi Khám phá Ngũ vị táo trộn cà chua giẠhùm lÃƒÆ mot lăng cach lam banh nhan xÃƒÆ xoai thịt nấu khoai sọ à an goi bap cai nau canh cua tẠng quà CÃÆu vit tiem ngon bò cuộn lá lốt cach lam thit ngam nuoc bánh cookies