Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

bánh cốm dẻo pho gà mocktail trái cây cà ch lam che chuoi CHAY bí ngòi nhồi thịt súp măng tây và cua Súp măng tây món ngon Bo củ cải muối chua ngọt ốc cà na xào củ sen salad cÃƒÆ chua hấp bia thanh mát quÃ Æ Mật ông bánh cây thông cupcake cach lam canh kho qua bánh giò ngon Dê phỏ Chú cach xiu thit ngon bap chuoi mousse dau tam May và canh chua thịt hến ậm hội cÃƒÆ linh kho SÃƒÆ com nha món tráng miệng bánh nậm dau van cach lam ca com tam bot đậu phụ non trứng rán liụ châu chấu rang cha gio mỳ ý nghêu bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau lá lốt cuốn thịt bò khoai lang lắc Cách làm gà bánh quy hạnh nhân ngộ hộp cơm tôm viên hấp Mì cay lam dua mon video day nấu ăn cha gio chien ngon xoa mẻ dân ông Chan gà ha noi cach lam trung vit lon ham ngai cuu cá kho ăn cơm bánh bao mặn MON CANH lau hot vit ngon Cánh gà mon an vat cá trê nướng bánh mặn uc Gà làm váng sữa nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm luon nong la lot mối cach lam banh cách làm bánh ú QuẠwinnie the pooh Biến CANH Gà ã Trổ làm gỏi lòng gà miến xào thịt bằm lòng heo xao ná m chay xoai dam chua ngot ngon Huong Dan Nau An siro hoa quẠcác món âu khác xôi cua chien gion đinh Cách nấu phở đậu phộng bọc bột chiên bánh kem mut cơm dừa sướng cơm rang dưa bò Trứng cá hồi goi ca ngu Thực đơn dua xao ga hap Bánh tét chuối 4 tran chau cach lam nuoc chanh dua hau lam banh nuong thơm ngon mon ăn viêt cần nam chien già i món bánh hàn chả gà hấp thịt xiên que nướng rau củ phòng cach nau banh canh ghẹ thịt heo sốt mật ong