Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

Canh cÃƒÆ cherry giẠm cà n chẠt kali hột món hấp cháo cật nấu cải thảo tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cơm Tráng Miệng nghêu nấu chua Hải sâu Món ăn ngon thăn Lốc Thit ram Món nướng và rượu gạo truyền thống Cách làm kem Bun cha thịt dê nấu lẩu ĐH canh bi trà đào sữa bà nh khoai miền hùm cari salad bơ rau mầm Banh là cà tím xào hành tây Bà chăn mi Tron đau CÃƒÆ Kho Cá chạch ngon tiết kiệm điện Bánh su kem hình cánh bướm hấp dẫn đậu rang cách làm cơm rượu miền suon kho dua long gia snack cách làm bánh khoai mì steak Trứng cá hồi cha dau thit Cháo mè đen cua chien gion Canh bầu chả tôm chả cuốn GÃ Æ hầm ga chien gion sot kieu nhat Banh ran Doraemon nhan man ngon ga bi do chặn khoai lang ga nuong sot cay ngon Cá thu kho tộ canh gà chiên tiêu bánh hoa quả thit ga cuon cu nang com chien mi can banh canh nau bun nuoc Cá chuà CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ tự làm thiệp Nguồn bổ dường từ nước mắm Nấu ốc Giòn bo xuong trứng chưng tra sua tran chau thường Phố canh hẹ đậu hũ kính mắt xao chay suon om chua ngot lau kho qua Ma MÓN XÀO việt cách làm lòng nhồi sụn Vỏ tắc tôm xóc tỏi Æ cheesecake và n Bánh gối video nau ăn xôi thịt chả giò hải sản banh minh nuong voi ham va pho mai Mùi ngò thịt heo chiên giòn vãƒæ CÃÆu canh ca dua chua qua vat ngon Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại bà oc hap la gung thom Tam kfc salad thơm Cá chép banh rum chocolate truffles ga sot ngon 沙拉 bánh nếp tẩm dừa cookies tra xanh NhÒ trứng lá móc mật cá ngầm rim chua ngọt mẹo vặt mousse dau tam phô mai chiên giòn