Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

lưỡi heo bóp dấm cá diếc kho trà xanh mocktail trai cay my goi bánh quy cow cach lam banh cupcake công thức mojito dâu tây thit ba chi banh tra xanh thom ngon An Trua đỗ trắng Ru súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An La lốt cach nau che khoai mon trí banh cupcake chocolate ngon oreo trộn với kẹo kem dứa cach lam banh la cha tom chao chim cut ngon món ngon mùa giáng sinh cách rán rau giòn cuộn rau củ Những quán chay ngon cho tháng Vu Lan cách nấu phở bò ga nau ca moi ngon Râu câu chè thập cẩm giò gà ngâm giấm Các món chè ngon rau câu dứa gà xà o Gỏi đu đủ matcha suong sa banh deo ca kho coca Long ha Bong lan trộn lưỡi heo bao tử với cải công thức đậu đũa trộn chanh chao cu cac mon nương dÃ Æ n Món nấu đậu hũ chiên sả cá hồi cuốn rau nướng tự làm thịt kho món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản kho tau gÃƒÆ nom su hao Cá ù Dau nanh xanh kho tộ Mon Au dac biet gà chiên giòn Trung chien mực om dua chuot cach lam banh quy dua miền bắc nạm 25 loại bún làm mê mẩn người sài gòn mango mix hệ ẩm thực hà nội nấu mứt thanh long ớt lam ruoc xôi đậu phộng râu câu ngư Ăn uống ăn là ghiền dau bap xao tom kho ngon mướp dau phu nhoi thit bánh donut hÆ á bánh dâu thit bo cuon la lot chien nộm xoài xanh và tai lợn Chua cay nộm thạch rượu ga kho cay bánh đúc đậu hủ chiên Suon xao chua ngọt cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam cach lam salad cau vong cá điêu hồng đánh gỏi bưởi banh Doraemon Vừa gà nướng mật Jajangmyeon ca lang tự làm nem chua oliu hotpot socola trà xanh Thạch trà xanh trái cây thạch chanh Mẹo vặt Quà cach lam bot chiên trứng trái tim cach lam canh ca chua thit bo đậu cove Æ u canh cu cai ga nuong ca thu canh xương nước giải khát Thảo mộc thay Viagra đồ ngọt gà sốt mật ong bi ngo kem việt quất sữa chua