Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

ngẠBình pate gan gà Thiên Trúc mực chiên xù sốt dứa canh dưa chua cá hưỡng banh bo hap cá hồi rán Cún Khang Trứng rán lá lốt chan ga luoc Canh củ dền banh mi cha bong cay Quà bắp cải trộn gà banh bi bò nấu bia chè khoai đậu xanh tom chien vung Ot suon non rang muoi Ấm Cac mon kho kẹp bánh mì với thịt viên trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu côn Muc hap mỳ bò cay thịt heo đút lò chất banh beo ngot ngu sac ngon banh Rán banh bap ngon khoai lang ken Com chiên chocolate vá trà 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ cánh gà chien nuoc mam chân giò 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon thuc don ngon phu quy tẠc banh MI cha ca hai phong ngon mẹo làm mứt xoài ngon Muối dưa chua giặt gà sốt kiểu thái cách nấu súp yến món kho quẹt vit nuong la gung chè táo xọn tông màu bang ý mon banh tac hai cua nuoc chanh sinh tố chuối bơ lạc cách làm bánh bao nước bí giảm cân nuôi Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn thì cach lam mi xao quán hàng mới ở Hà Nội an ngon se banh minh nhan pho mai bach tuoc cach nau canh ngao ba roi banh canh Tôm mì Udon món Nhật Hà Ly xôi làm từ lá khúc bánh chuối vani lưỡi heo trộn dưa chuột Dưa món của người Tây Nguyên bữa trưa văn phòng sinh to ca chua cach luoc trung dao long Cá hố ma bồ câu quay Duoi bo ham Trè æ½ Vừa Món chao cá kho dưa cải cach lam banh bo nuong chao bo cau bò xào ớt bốc mon dua bánh kem Quý bánh crepe Chung bánh gối ngon Phòng cách làm đậu hũ nhân tôm Hạn miến trộn thịt bò đức thit vit bữa tối cocktail bien khoi salad kiwi xanh tron thit bo bún ca châu chấu rang Cháo trứng bắc thảo món ăn tốt cho tiêu hóa bắp cải cuốn trà líp tông cam qua thịt heo lá lốt cach lam thach 膼岷璵 đậu phụ sốt trứng muối ngon Cất đồ cá chép sốt cà chua c º