Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

công thức mousse khoai lang tím cach lam tôm tam bot chien xu bánh flan rau câu đầm salad cà chua bi gà nướng lá nếp cuốn thịt ba chỉ nướng cac mon thit kho sandwich cuộn xúc xích phô mai kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng kem chiên XuÃƒÆ 5 quán cà phê ngắm toàn cảnh Sài Gòn Bau nấu chè khoai môn Vài Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà canh hạt sen tươi Những bí mật của một đầu bếp chuyên tương hột ng 虏 thit ga vien nuong mi quang tom thit cốm dẹp bữa cơm chè nếp nước cốt dừa Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội nau bun gio Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt mực xào dưa cải chua Dà n Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của mực tươi xào dưa cải mon thit heo chien súp củ sen sườn non Sườn non rim mặn đậm đà cach lam pho ga Mẹo rang cơm siêu ngon Ạcanh gà hầm củ sen những món thịt kho ngon Không khó kho bánh mè rán giòn goi thit ba chi lái làm kẹo làm chả cốm nhanh ngon móng giò hầm đu đủ cach lam banh loc ngon khoai tim nghien ngon huong dan lam xoi com dưa cải xào mực cach lam com rang lap xuong khoai mon Kẽm rất quan trọng với sự phát triển món trộn Cong Thuc Nau MI Quang lau ngon 膼岷璾 nanh cá kho cà chua lá cẩm nấu xôi Mộc hàng mut cam deo ngon chế biến món ăn banh bot mi cháo thập cẩm mì ăn liền Trang trí KhoÃƒÆ i minion xoài Chè xôi xoài dẻo ngọt chả tôm chiên rau củ quả ngâm phản bội cháo đậu xanh cách làm bún măng gà Mang thai Làm sao để thức ăn không bị dính nồi banh nuong nhan xuc xich cach nau che bap ngon cach lam banh chuoi chien mấm gỏi cá lóc Làm gỏi bua com gia dinh vải cach lam chan ga ngam mam bap rang bo thom ngon cá trê chay Thời tiết se lạnh nên ăn gì i chÃƒÆ nướng rau củ món ăn sáng ở Hà Nội MẠm các món ngon từ tép cá nục kho tỏi ớt chè nếp than Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi muối đậu phộng sả ớt xôi chè com chien ga xe man canh rau nấu hến xoi ngon cuoi tuan Ăn Sáng bánh quy mè giàu Lau ga la giang banh hanh nhan ngon công thức salad đậu hũ Canh cho bà bầu món ngon vùng miền đậu hũ sốt cà đừng vội bánh cây thông muối dưa Bổ nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt Chin hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C nem chua bò món chè dễ làm cach nau canh suon nau nam