Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

công thức cánh gà rim nấm ca nuc kho cai chua bánh thịt xông khói phô mai thịt ba chỉ kho củ cải thực phẩm lành mạnh lam sua bap Thit heo cha bong Trương Hán Siêu chả nem cá hồi Hà i cơm trắng chiên cá sach se chuoi nuong sot dua suon om coca bánh ướt nhân thịt bằm đường phèn thịt khia canh ga chien nhoi com Núm quán chè truyền thống dà n Mon Nhau nau che thịt heo om banh bong lan pho mai ngon nộm rau cần cach lam com chien tom nhung mon an khoai mon nau thit trứng ngon cánh gà rán mè sốt bơ chanh pha trÃƒÆ Món kho cach lam lẩu kim chi xôi nấu đỗ đen ga ham trai vai hat sen kho heo miến trộn kiểu Hàn Japchae miến trộn xà o me cach lam chan ga ngam chua ngot bà chay sua yen mach ca tim thom ngon cach nau suon nuong mat ong panna cotta caramel thÆ á c kem ngũ sắc mứt dừa hương atiso vit quay lang son ngon xôi trứng gà Cà nuong cha tom thom ngon Phở bò bánh tiêu kẹp thịt mặn gà nướng ngũ vị cách làm bingsu dưa lưới kẽm nước gạo rang phố Trần Phú các cách làm kem bơ vịt xáo măng Cá trứng nướng cá chép nấu lẩu gà rang sả ớt Rượu mắm ruốc xào thịt heo Thơm da diết gà nấu hành tăm món nhậu ngon cach lam long khia HEO QUAY cach lam tuong ot mon an loi sua gà cuộn lạp xưởng chiên ga nhoi rau cu sot so co la liên cách làm ruốc thịt heo dau phu xao rau cu banh mi tuoi nấu cháo đậu đỏ khoai tay xao man Nuoc leo thiếc các món chè việt nam com hap banh chuoi chien Mẹo thái các loại thịt đúng cách thạch rau củ Cà ri gà Italia mon bo bia man Kiểm soát cơn đau bằng thực phẩm Xao cai thao Phân chia rau cu muoi nấm hấp trứng muối Cach lam ruoc cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cải chè trôi nước mè đen the avengers 2012 mì udon trộn hướng dẫn làm hoa giấy pizza kieu ha lan cach lam tai heo ngam giâm há t Khoai sọ nấu rau siro am thuc salad thơm canh he nau nam thit quả óc chó Tẩy vết bẩn bằng nguyên liệu nhà bếp Làm Bánh bao chả cốm giò sống tết 2013 banh can hai san bánh táo thơm đầu bò lam tom xao ngu sac lam bo nuong sa ot nấu lẩu gà ta nấm