Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

tôm tôm càng cháy tiêu hải sản ca hoi luc lac ngon Món Pháp trữ lạnh trứng gừng thảo mộc rượu vang nguyên liệu ngày Tết cach lam banh my cu sen sot sua chua banh bong LAN hà lan paté canh cà Món Ý canh cải nấu tôm banh my kep thảo mộc huyết áp quế tỏi cach nau spaghetti sốt tôm Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái Thái Lan siro tac cach trong rau cải Æ n Món Âu cach lam đâu hủ làm sinh tố khăn len Bữa Tiệc kem trà xanh bánh mochi ngon trữ lạnh trứng gừng thảo mộc si gạo cach lam bo chien gion ngon ngao hap bún xào kiểu sing bánh ốc quế salad kiểu nhật bà nh khoai lang chien Việt Nam Tháºch Bao tu Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay Okonomiyaki tự làm sữa chua tại nhà Cách nấu món gà món chay ngon món ăn Việt hoa giấy đu đủ sườn non rim các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng Thit bo Căn bánh khoai công thức kem dưa lưới Ngày Tết phá phô mai chiên bột Banh cung com ruou Canh khoai mỡ Món Ngon Mỗi Ngày Mùa Hè bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm Dạo món Tết thịt heo trứng thịt kho Mua He bánh oreo dau hu tu xuyen ngon ham muốn trà sữa matcha bánh kem black forest Đức cherry Bánh Mặn cây cảnh bánh bột năng đậu xanh che Những tạo hình cho các bữa ăn khiến cá hường hấp cach lam goi sua salad thịt gà mon an vat cách làm bún tôm thịt nướng Cật tất niên banh bong lan Kẹo lạc Ngày Lạnh Hấp cá nước trái cây chả lá lốt tôm thịt Giáng Sinh vịt chiên món hấp xôi mực gÃƒÆ rim tự làm bún tôm tích bop thit de ech kho hành tây nướng cach lam kim chi dua leo tôm rang Trung Thu món gỏi hộp đựng thức ăn Canh cÃƒÆ bbq bún mọc lê rượu vang lê nấu rượu vang món đậu hũ hấp thịt sườn hầm khoai tây đón tết Món Chay Ä á handmade khoai so xôi sắn khoai mỳ món nhậu rượu vang đỏ thính giác điếc Thịt vit Sinh to dua thap cam