Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

ga loi dut lo thom ngon nau thit kho tau ngon kem nền Phù canh trai ech xao mang thom ngon Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết trê sup miso mon ngon tu gan heo cach lam sinh to bi đo Tuyệt bánh thơm Kho suon non Nhẹ Canh mướp cach lam tom kho tau lam long lon khoe Thịt ếch Bé thích mê bim bim chuối mẹ làm thit bo cuon pho mai hương vị váng nem ca năm che chuối Cach Lam MUT Tac the lucky iron fish Bun bo hue chay 10 mẹo hay với chuối chà khoai mon rau cang cua quà Thập Cẩm Chân giò lam ga nuong piri piri sốt bò với rượu vang gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân cari don thit video day nau an ngon cu cai trang cháo thịt bồ câu nam xao ngu sac tự may ví cầm tay thắt là hoa Bánh flan Đường canh bo cau ham Coi ức gà xào coc ngày nhà giáo việt nam rau tiến vua làm bánh bông lan trứng muối mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm cach nau xoi xoai ngon n pín tìm thuốc bắc banh cupcake dua làm nestea kem dâu đậu bắp xào Bánh bo Mon an ngon cach lam ga sot dau hao kem chanh leo bắp non ca pu đá cach lam sua chua tui ech xao lăn bỏng BÃƒÆ gà hầm rau củ tương hot so co la dua hanh nhan cơm gà nướng dau hu xao ngon kem tươi pupa tao xanh dạ dày heo trộn cay Heo Ä á ƒ Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày Diệu Kim Bánh canh tôm cua nước ép dưa leo vị bạc hà cơm gừng cach nau che khuc bach canh khoai so rau muong gio heo ngam ot ngot banh tom chien ngon Da lợn Lò ech xao xa ot dau kho gẠcách làm bánh bao tại nhà mỹ ựng mon mi xoa ngon vũng cay gung canh chua cha ca do xanh dà y Ghé Đình Bảng nếm bánh phu thê rau muong há cảo nhân thịt củ cải cuốn com chien trung hinh tim Món ngon cuối tuần Pasta vân phÃ Æ cách làm kem sữa chanh món chay ngon tử Bun bo