Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

ăn vặt Món ghẹ cách làm món tôm nướng hạt nêm chay bắp nướng mỡ hành ca bac ma mut bò lúc lắc mayonnaise Thiên Trúc cà ri gà tôm sốt mật ong sua dau phong miến hải sản gnocchi khoai tây sot sau bo thom ngon tự làm bột đậu nành thịt ếch xào cà món ngon từ dâu tây trứng sốt me bắp cải cuốn tôm món trứng su su xao trung bun ốc Trứng cút coca nước rau má đậu xanh Trà muffin chocolate chuối Tết cổ truyền Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Cách làm kem bim bim khoai tây huong dan nom su hao soup nha đam gà vo viên chiên xù Bít Tết củ cải trắng hầm thịt cừu cà kho cay banh xeo mien tay Thịt Gà nấu canh lau de chien bo canh nẠm kim chà m lạnh giá Hà Thành lứa hấp chả tôm mut cam ca rot thach bún bo Đậu xanh Bún chả cách làm chocolate hạnh nhân nấu canh trai salad gÃƒÆ xào tôm cà rốt cà kho Cach lam banh mi viêm họng khoqua miến chay cách làm sữa chua trái cây cháo quảy ca hoi nuong tai ngon Thực đơn cho những ngày chớm lạnh Cún Mien xao mang Ä Ã yaourt hoa quả Cá hồi nướng cam giò heo hầm sa tế sườn om dứa chua ngọt món bún ngay mon bun gao xao trung Cach lam banh mi nuong CÃƒÆ nuong cháo singapore kẹo thực đơn đón tết Giữ tế bun hue chay nà ng Dui ga mưt dừa vịt kho sả Mua He muc hap gẠBanh chuoi Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng cách làm bánh rán bí đỏ ca tim xao ngon nướng đùi gà bằng than mà ŠMón ngon từ thịt sườn xào chua ngot chả giò quấn tôm cọ muỗng cà phê MÃŒ tom xào càng cua trộn thịt bò mi bo bam Hướ người sử dụng Chan giò hầm thuốc bắc bun mắm chay mồ bac ha xào rau củ dền Làm sao để nấu cháo mau nhừ nhan dau xanh gà bó xôi banh chanh thom ngon cơm xúc hến ốc bươu nướng tiêu mướp đắng nhồi thịt tôm sot chanh day