Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ quá ngon đấy!
Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 1
- 110 gram bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)
- 180ml nước
- 30 gram đường
- 5 gram bột trà xanh
- 100 gram bột khoai tây
- 9 - 10 viên kem vani nhỏ

Đến phần hành động này >:D<:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 2

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 3

Bước thứ hai(2):

- Trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 4

Bước thứ ba(3):

- Dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Sau đó, lấy ra trộn thật đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1' nữa.

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 5

Bước thứ tư(4):

- Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 6

Bước thứ năm(5):

- Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 7
Bước thứ sáu(6):

- Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.
Nếu chưa ăn ngay, các bạn bảo quản mochi ở ngăn đá nhé!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 8
Vỏ mochi rất mềm và mịn, có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 9
Trông vẫn giống y như mochi thường, nhưng nhân bánh lại ẩn chứa một bất ngờ vô cùng thú vị đấy!


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 10
Một chút hương trà xanh quyện với hương kem vani sẽ hợp lắm đó!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 11
Cùng làm thử thôi nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 12
"Mochi" nướng thơm dẻo với vị chanh dây


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 13
Bánh mì mochi dẻo thơm gửi tặng "ai kia"


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt đồ ăn nhật làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

salad cần tây táo ngâm rượu bo tron rau xì dầu chè đậu đỏ nước cốt dừa Cách chọn ếch cá tầm an toàn dau phu ngon sup mi thit bo món ăn từ thịt bò gỏi cá mai Thêm duyên dáng Sò điệp ga ham thuoc bac nước ép cà rốt lựu canh xương hầm tôm sú chiên giòn mì mi ga nau bap ngon cach lam nha gung lac cach lam bo nuong nhat ban thit kho xi muoi sinh tố giải khát thịt kho mắm ruốc tom scampi xa lach dau phu cach nau bo kho món ăn của miền Trung Hến xào xúc Mẹo ngâm thực phẩm khô bò ngâm nước mắm Cá nục kho cá ba sa với gừng thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly mì ổ nướng bo hành bánh rán kim chi thạch kem cach lam ot chuong nhoi ca tom hum sot me xôi xoài tươi sushi ca hoi cach lam thach trứng biến tấu thực đơn khoai tây nghiền cach lam salad xoai banh duc tom so diep bà nh flan caramen banh trang cuon kim bap master tôm rang Ai Cập chè khoai mỡ tím cach lam banh caramen bánh bột gạo đậu phộng ga kungpao thom ngon canh chua tom dat ngon cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào thịt gà nấu củ cải Cẩm gói bánh chưng chuẩn chè bột nếp nhân mè đen cách làm bánh tiramisu Đuôi cách làm bánh gối nau gia cay mì chay món chay Giang Vũ cách làm xôi chim bánh mì ngô váy tái chế quÃƒÆ thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt lam mon com chay cha bong milo kem dua sườn non cá cuốn bánh tráng mon an sang môi Đậu phụ cach lam mon ga ngon Banh gao công thức bún chả hà nội cánh gà kho cà chua cách làm spaghetti xốt trai sinh to mam bong cai Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam banh lemongrass ngon nem gÃƒÆ banh hoi nấm xào thịt nạc Ngọc Trai bề bề hấp bia rau cu xao tuong độc đáo hat de kem ăng lê hoa ẹp mon tom nuong ngon nau ca kho rieng ngon khoai môn pick me up cá rô phi nấm rán trung muoi thom mon banh beo tom chay Ca ri thit kho chay canh dâu phu cách nấu lẩu sukiyaki ruốc cá phi lê trộn gỏi nấm cach lam thit ga om hat de nước ép bưởi gừng chữa Nhiều món ăn lạ miệng tại lễ hội rau trộn dấm bach tuoc banh ca ro sữa hạt sen tỉa củ cải phòng ngủ