Với cách làm này, từ nay bạn không sợ phần kem bơ sau khi trang trí những chiếc bánh kem bị bỏ đi uổng phí nữa nhé! Tận dụng kem bơ làm bánh quy cà phê ngon tuyệt
Tận dụng kem bơ làm bánh quy cà phê ngon tuyệt

 

 

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram kem bơ sữa tươi ( tỉ lệ bơ, sữa, đường của kem là 1 : 1 : 0,3) - 500 gram bột mỳ - 200 gram đường (hoặc 140 gram đường nếu trong kem bơ đã có đường, bạn có thể gia giảm lượng đường cho vừa khẩu vị) - 2 quả trứng gà - 30ml cà phê pha đặc - Các loại hạt hay mứt tùy thích.
  Bước thứ nhất(1):   Đánh kem bơ cho mềm, sau đó cho đường vào đánh cùng.
  Bước 2:   Đập từng quả trứng vào đánh cho đều để kem bơ và trứng hòa quyện cùng nhau.
  Bước thứ ba(3):   Tiếp tục cà phê vào hỗn hợp đánh cùng.
  Bước thứ tư(4):   Chia bột mỳ thành 3 phần. Cho từng phần bột mỳ vào đánh đều. Nếu máy yếu bạn có thể dùng 1 chiếc thìa gỗ để trộn bột hoặc đeo găng tay và nhào bột bằng tay.
 

Nhào đến khi bạn có được một hỗn hợp bơ và bột đồng đều thì dừng.

  Bước thứ năm(5):   Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem gắn đui sao to và bắt từng chiếc bánh vào khay lót giấy nến chống dính. Trên mỗi chiếc bánh bạn đặt 1 miếng mứt nhỏ hoặc 1 quả nho khô tùy thích.
Bước thứ sáu(6):   Làm nóng lò ở nhiệt độ 230ºC, đặt khay bánh lên rãnh trên cùng của lò nướng, nướng khoảng 5 - 7 phút rồi giảm nhiệt xuống 160ºC, nướng thêm 10 phút là bánh chín; bạn lấy ra để bánh nguội và bảo quản trong lọ kín, đặt nơi thoáng mát dùng dần nhé!

Mỗi khi trang trí những chiếc bánh kem, việc kem bơ bị thừa là điều chắc chắn. Nếu đổ những bát kem thơm ngon đó đì thì thật tiếc nhưng kem bơ lại rất ngán, khó có thể tận dụng cho các món ăn. Chính bởi vậy mình đã tìm kiếm và học được công thức bánh quy thơm ngon sử dụng kem bơ sữa tươi làm nguyên liệu để tạo ra những chiếc bánh quy thật ngon; mình muốn chia sẻ để từ nay các bạn cũng sẽ không phải lo uổng phí những bát kem bơ đủ màu sắc nữa!

  Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món tráng miệng các khác các khác

thịt chuọt Bánh ướt lươn cuộn thịt Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí gỏi thiên lý iphone 7 gia bao nhieu BÃƒÆ nh Kem cach lam chao ech cá trê nướng sua chua nha đam bông lan pho mát Banh deo cà tím sốt tỏi 6 An vat lẩu riêu cua măng chua Bánh BAO HAT cá chép om dưa muối hải sản ngon bien Bánh rán suon cuu nuong bo Bánh mì ngọt bánh trung thu rau củ mÃƒÆ huong dan cach lam banh ran thit bo xao khoai tay ngon canh thịt bò nấu bắp cải cach làm bánh nhản Bà m cach lam mut bi Thực đơn hàng ngày Cún Khang Cá lóc khô kho dứa Bánh Chuối tác dụng của sinh tố món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua Bình Thạnh bien tau voi sandwich Nhừ Bò Bún bò Lá dừa Bữa tôm rim mặn cach nau sup luon 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không nấu canh chua suon non kho man 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục cách gói bánh chưng đuôi bò thịt lợn mán hấp sả gừng bim bim cÃƒÆ Điểm nem da heo mon kho ngon Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng nướng cánh gà cay cha gio ngon canh lá giang đặc sản miền nam chao nau che sake đặc sản quê BÁNH TRÁNG TRỘN Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua trung nhoi pho mai 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa Bánh Tiramisu rượu Bailey Món Canh Ngon thú người tuyết bằng trứng cút lá ch Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng bingsu Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn chè tra lipton cam sua Bánh trưng Bồng kem bưởi đào canh cà bát nấu bung Canh cá rô banh duc man canh rong bien hat sen bim bim khoai tây do uong Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn bit mì quảng cua thịt heo món xào ớt chuông Hương sushi cã cach lam mut Bùn xao Canh gà Chân giò muối chiên giòn lam bo cau nhoi sen nam Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon Căn Bánh quẩy Bí quyết nấu món Thái ngon tuyệt đặc sản miền tây 5 loại quả rất tốt cho bà bầu BÁNH BAnh Tai yen canh hạt sen xương heo cách làm ruốc thịt canh gio heo bit tet tương ớt thanh lọc gan Lạ sinh to dau tay chuoi tao món ngon với táo cang ghe rang muoi bun dau mam tom siro dà u ba roi nuong an ngon đồ xôi mon ngon cuoi tuan voi ga bittet ứng dụng cách làm chả gà thit ga kho tieu ngá com ca ri ga suon ca bo nuong mat ong củ năng cà chim