Với cách làm này, từ nay bạn không sợ phần kem bơ sau khi trang trí những chiếc bánh kem bị bỏ đi uổng phí nữa nhé! Tận dụng kem bơ làm bánh quy cà phê ngon tuyệt
Tận dụng kem bơ làm bánh quy cà phê ngon tuyệt

 

 

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram kem bơ sữa tươi ( tỉ lệ bơ, sữa, đường của kem là 1 : 1 : 0,3) - 500 gram bột mỳ - 200 gram đường (hoặc 140 gram đường nếu trong kem bơ đã có đường, bạn có thể gia giảm lượng đường cho vừa khẩu vị) - 2 quả trứng gà - 30ml cà phê pha đặc - Các loại hạt hay mứt tùy thích.
  Bước thứ nhất(1):   Đánh kem bơ cho mềm, sau đó cho đường vào đánh cùng.
  Bước 2:   Đập từng quả trứng vào đánh cho đều để kem bơ và trứng hòa quyện cùng nhau.
  Bước thứ ba(3):   Tiếp tục cà phê vào hỗn hợp đánh cùng.
  Bước thứ tư(4):   Chia bột mỳ thành 3 phần. Cho từng phần bột mỳ vào đánh đều. Nếu máy yếu bạn có thể dùng 1 chiếc thìa gỗ để trộn bột hoặc đeo găng tay và nhào bột bằng tay.
 

Nhào đến khi bạn có được một hỗn hợp bơ và bột đồng đều thì dừng.

  Bước thứ năm(5):   Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem gắn đui sao to và bắt từng chiếc bánh vào khay lót giấy nến chống dính. Trên mỗi chiếc bánh bạn đặt 1 miếng mứt nhỏ hoặc 1 quả nho khô tùy thích.
Bước thứ sáu(6):   Làm nóng lò ở nhiệt độ 230ºC, đặt khay bánh lên rãnh trên cùng của lò nướng, nướng khoảng 5 - 7 phút rồi giảm nhiệt xuống 160ºC, nướng thêm 10 phút là bánh chín; bạn lấy ra để bánh nguội và bảo quản trong lọ kín, đặt nơi thoáng mát dùng dần nhé!

Mỗi khi trang trí những chiếc bánh kem, việc kem bơ bị thừa là điều chắc chắn. Nếu đổ những bát kem thơm ngon đó đì thì thật tiếc nhưng kem bơ lại rất ngán, khó có thể tận dụng cho các món ăn. Chính bởi vậy mình đã tìm kiếm và học được công thức bánh quy thơm ngon sử dụng kem bơ sữa tươi làm nguyên liệu để tạo ra những chiếc bánh quy thật ngon; mình muốn chia sẻ để từ nay các bạn cũng sẽ không phải lo uổng phí những bát kem bơ đủ màu sắc nữa!

  Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món tráng miệng các khác các khác

ca cỗ cam đường mỳ thịt viên 10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính cách làm ruốc thịt heo quất mật ong Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu khoe dep kem dừa xoài cách làm bánh bèo CARI GA Gan heo hoa từ bột đỗ trắng cách làm bánh khoai tây cach nau sup hoanh thanh cach lam củ cải ngâm nước mắm salad bo ngon suon non kho cách nấu lẩu cua đồng Món ngon vùng miền cach cuon cha gio ngon hiếm siro Mam nem Ăn vẶt banh cuon tom day nâu ân khoai chiên bột đậu xanh cà tím lợi ích sức khỏe quà rau củ sốt tỏi bánh rau củ chiên mặn caramen ngon các món từ thịt gà trà sương sáo cánh gà kho xì dầu đậu non sốt cam sẠKEM dua xao thit Che dau trang cach lam trai cay tron trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc CA Canh chua rau Muồng cach nau xoi ruôc chon cary thanh lọc cà chua đu đủ táo cải đôi môi trà hoa quả xÃÆo tre nho nem chua rán bầu dục xào dứa nau gia cay cach lam banh quy mat ong xôi xoài Magic custart cake ngon chanh đào ngâm mật tép khô thạch đậu xanh cốt dừa đẹp da ngo rang canh ga sot canh la he Nuoc cham ga luoc cách làm thạch rau câu Đùi cơm trộn Ri cach lam canh ga nướng mì căn cach nau xoi xoai thai lan sa lát tôm thịt xông khói banh cherry kho ngon bento Hải Anh cơm gà chiên sốt hạnh nhân canh chua mực Băng pad Hoa qua tron su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT món Tết chà bông heo thịt heo chà nước lựu ép trai dao xoi mit ngon Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc mi tuoi sot bo ngon Gà kho goi tai heo nồi hầm pha cach lam dau phu chien cay chuoi ran tôm nước muối 7 loại quả mùa hè giúp tăng năng lượng ga cuon thao moc làm bánh bao đám cưới thanh bạch chăm sóc sức khỏe nhúng kho tau cánh gà phết mật ong nướng Cất đồ c º Trè æ½ dịp tết nguyên Vừa salad cãƒæ canh cÃ Æ chua Duoi bo ham Bùi 膼岷璵 thịt xiên nướng sushi sandwich clip vietsub banh tam bi sinh tố dễ làm Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị quê