Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng: Khi ăn tai và dạ dày heo om nước dừa thái miếng vừa ăn, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm, ăn nóng cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon. Món này có thể làm món nhậu để cho ông xã nhâm nhi cũng có thể là món ăn đổi vị cho cả nhà đều được đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng

Miếng tai heo và dạ dày khi ăn vẫn sần sật nhưng lại rất mềm, thấm vị ngọt của dừa, dậy mùi thơm của các gia vị.

Tai và dạ dày heo om nước đưa đang được nhiều chị em yêu thích và chia sẻ công thức để làm trên nhiều diễn đàn. Cách làm tai và dạ dày heo không khó, chỉ cần kiên trì một chút là được. Thật bõ công chờ đợi vì thời gian om lâu, kết quả nhận được vô cùng xứng đáng.

Nguyên liệu làm tai dạ dày heo om nước dừa

  • Tai heo: 1 cái (khoảng 500gr)
  • Dạ dày heo: 1 cái (khoảng 500gr)
  • Dừa xiêm: 1 quả
  • Gia vị, mắm, nước tương, tỏi, hạt tiêu, ngũ vị hương, đường…

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 1

Cách làm tai dạ dày heo om nước dừa

Bước thứ nhất(1): Tai heo, dạ dày làm sạch, đem chần với nước sôi trong khoảng 5 phút sau đó vớt ra rửa thật sạch lại lần nữa.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 2

Bước thứ hai(2): Ướp tai và dạ dày với 1 muỗng café muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng ngũ vị hương, 10 tép tỏi băm nhuyễn, ½ (một phần hai) muỗng đường trong khoảng 30 – 45 phút.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 3

Bước thứ ba(3): Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu chiên và chiên tai, dạ dày cho vàng mặt.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 4

Bước thứ tư(4): Thêm nước dừa vào và đậy vung, om đến khi nước dừa sệt lại, có màu vàng thì nêm nêm lại gia vị rồi tắt lửa.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 5

Khi ăn tai và dạ dày heo om nước dừa thái miếng vừa ăn, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm, ăn nóng cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 6

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 7

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 8

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ mang đến cho các chị em nội trợ một công thức món ngon mới cho thực đơn hằng ngày! Mong các bạn ngon miệng với món tai và dạ dày heo om nước dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cupcake ca cao vani khó đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và áo nấm kim châm Cach lam cha kim chi mi xao thit xiên que Trung bac thao trà chanh trang trí nhà với tranh san day Bê MƯT DƯA 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa mẹo làm bánh bông lan Cách làm cốm gạo cách làm cánh gà sốt cay sôcôla nguyenround-col Bánh nhúngbel" style="background-color: #15F1BB" href="/index.php?q=sườn heo">sườn Com gaa>ơng cà tại nhà">cách làm tương cà tại nhà Nhúng xiên nướng xúc xích rau củ GIÃÆu hủ non làm bánh gato ChẠgiò quả đu đủ banh ngotậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon xào thịt vit nau măng công thức salad bạch tuộc cach lam banh bao bi do món cà kho cach lam banh khoai mi chien gion ot Năm mới flower shaped cookiesclass="label" style="background-color: #A5DDAE" href="/index.php?q=canh bí đỏ bí ngô">canh bí đỏ bí ngô món ăn kiểu ấn Thit heo nuong vòng cổ phụ kiện 1 bánh sandwich phô mai nướng cach nau xoi cà ro giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic thịt bằm Com ga rau cà khoai lang mousse chanh Cùng mẹo vặt nấu ăn Xoai bánh bao nhân kim chi banh flan rau cau kho quet ca cá cà ri gà cay thịt gà nấu patê làm bánh tart xoài Tiet sinh to thom nau mon nấm chiên đơn giản nhưng ngon nổi tiếng cach lam hat suong sa lễ Vu Lan trung muoi ngon Thịt bò xào cà tím món từ thịt gà Áo banh xoai gà nguyên con luộc bắp non ngu vi huong cá chim kho Canh ngon Banh mi công thức cá sốt đậu hũ Banh co truyen enchilada stromboli bánh cookies vani Tết Trung Thu han quoc nai cuốn ba rọi cach lam bAnh bà lai pho Từ canh nghêu pho mai chien Phú Quốc sốt caramel đậu phụng CÃƒÆ kho nAu an ngon mÃy 越南调料酒做香肠 quoc má ³ ngon Muc xào gối ôm Sinh nhật cá ngừ Canh rong biển cá ngừ salad Rau Ma công thức pudding xoài đơn giản trứng cút lÃƒÆ chanh bánh nhân chocolate Thách rau câu cúc lam banh bao nuong ngan lop rau câu flan bơ tỏi làm kem chuối ngon