Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng: Khi ăn tai và dạ dày heo om nước dừa thái miếng vừa ăn, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm, ăn nóng cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon. Món này có thể làm món nhậu để cho ông xã nhâm nhi cũng có thể là món ăn đổi vị cho cả nhà đều được đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng

Miếng tai heo và dạ dày khi ăn vẫn sần sật nhưng lại rất mềm, thấm vị ngọt của dừa, dậy mùi thơm của các gia vị.

Tai và dạ dày heo om nước đưa đang được nhiều chị em yêu thích và chia sẻ công thức để làm trên nhiều diễn đàn. Cách làm tai và dạ dày heo không khó, chỉ cần kiên trì một chút là được. Thật bõ công chờ đợi vì thời gian om lâu, kết quả nhận được vô cùng xứng đáng.

Nguyên liệu làm tai dạ dày heo om nước dừa

  • Tai heo: 1 cái (khoảng 500gr)
  • Dạ dày heo: 1 cái (khoảng 500gr)
  • Dừa xiêm: 1 quả
  • Gia vị, mắm, nước tương, tỏi, hạt tiêu, ngũ vị hương, đường…

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 1

Cách làm tai dạ dày heo om nước dừa

Bước thứ nhất(1): Tai heo, dạ dày làm sạch, đem chần với nước sôi trong khoảng 5 phút sau đó vớt ra rửa thật sạch lại lần nữa.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 2

Bước thứ hai(2): Ướp tai và dạ dày với 1 muỗng café muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng ngũ vị hương, 10 tép tỏi băm nhuyễn, ½ (một phần hai) muỗng đường trong khoảng 30 – 45 phút.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 3

Bước thứ ba(3): Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu chiên và chiên tai, dạ dày cho vàng mặt.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 4

Bước thứ tư(4): Thêm nước dừa vào và đậy vung, om đến khi nước dừa sệt lại, có màu vàng thì nêm nêm lại gia vị rồi tắt lửa.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 5

Khi ăn tai và dạ dày heo om nước dừa thái miếng vừa ăn, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm, ăn nóng cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 6

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 7

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng phần 8

Cách làm món tai và dạ dày heo om nước dừa thơm giòn quá ngon miệng mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ mang đến cho các chị em nội trợ một công thức món ngon mới cho thực đơn hằng ngày! Mong các bạn ngon miệng với món tai và dạ dày heo om nước dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà an ngon bún cá Mướp rắn chế đủ món ngon cua chien gion bò xào su su bò nướng lá lốt bí đỏ bún thịt nướng tự làm bún xào th y bông lan trứng muối bò nấu khế Nóng bong cai xao toi than bánh nếp kiểu nhật bún tươi CÃƒÆ Kho thay lẩu cá lau bí xanh bau duc xao ngon béo ngậy bí đao Ha Món Kho theo bình hoa Cách làm giò sống pancake chuối dứa pho trai cay ngon quýt quán ốc Đinh Liệt quá trình lên men vỏ chanh rượu ram tam bot chien thi rau câu banh plan thi u thịt bò nấu cháo rau cau nhan ngon cach lam vong tay Chân rau muong xao muc rau tan ô nau tom rieu ruou nep cam ngon CÃƒÆ kho om thịt heo với cà chua Gà cari tho bánh sữa thuoc bánh cupcake dâu tây chanh Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố bánh rán cách làm sữa chua phô mai bánh táo bánh tiramisu quán quân minh nhật bánh trứng Món heo quay sườnkground-color: #28ED91" href="/index.php?q=Làng">Làng sáng súp ngô khoai tây sương sáo cốt dừa ti m bánh nướng ti n bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo bánh mousse bánh rán vừng bánh quy hạnh nhân ti u khoai lang nấm tuyết nấu chè Bánh BAO bánh qui bánh rán lúc lắc cach lam cha lua chay bơ chiên tiec bánh mochi bánh muffin nấu gà tikka tiramisu bánh rau củ bnah khoai nuong đặc sản sườn sản phẩm sáng tạo Bê bánh mỳ trÒ bánh quy ngon ga xao ot chua ngot ngon trò nui tron ngon bánh me khoai nướng sốt kiểu nhật bánh quy kem bánh quy sắc màu chân gà ngâm cay bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy