Món tai lợn xào sả ớt vừa giòn lại có chút cay cay, thơm ngon, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Tai lợn xào sả ớt giòn giòn, lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

- Tai lợn: 1 cái
- Sả: 4-5 củ
- Ớt chuông đỏ: ½ (một phần hai) quả
- Ngũ vị hương: 1 gói
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Hành: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Sa tế: 1
- Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu chiên.

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tai lợn làm sạch, luộc chín, vớt ra ngâm vào âu nước lạnh cùng vài viên đá để cho tai lợn được trắng.

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 2

Bước thứ hai(2): Tai lợn xắt mỏng.

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 3

Bước thứ ba(3): Sả bóc lớp vỏ ngoài, gừng, hành, tỏi bóc vỏ rửa thật sạch. Sả xắt nhỏ, gừng thái chỉ, hành tỏi đập dập băm thật nhỏ, ớt chuông đỏ thái hạt lựu.

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 4

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành tỏi với dầu chiên, cho sả, ớt, gừng vào xào cùng.

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 5

Bước thứ năm(5): Thêm ngũ vị hương và đảo đều, nêm 1 muỗng bột nêm.

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 6

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 7

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến cho tai lợn đã thái vào đảo đều. Thêm ít sa tế, nêm gia vị cho vừa miệng. Vì tai lợn đã chín nên không cần xào quá lâu. Cho tai lợn xào sả ớt ra đĩa.

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 8

Tai lợn xào sả ớt là món nhậu quá ngon cho các chàng đó bạn hãy thử làm nhé!

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 9

tai lon xao sa ot gion gion, la mieng - 10

Hy vọng bạn thành công với cách làm tai lợn xào sả ớt thơm ngon cho ông xã!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tai lon xao sa ot tai lon xao sa ot tai lon xao

bánh bông lan cuộn tròn cá quả nướng công thức sườn cừu nướng chua cay cách làm bánh dừa nướng canh cá thác lác chua canh lá giang nấu cá gà xé sợi cách làm thịt gà rang lá mắc mật Cách nấu bùn bò Huế mì xào tôm sốt bơ tỏi các món chè ngon xay sinh tố dưa hấu sữa canh dọc mùng Äao Ä un các món ăn ngon ở Đà Lạt cá bống kho củ kiệu banh flan nuoc cot dua ngon canh bí nấu hải sản banh tom nuong pho mai ngon cá bống dừa kho thịt ba rọi cách làm kem dưa hấu tại nhà lam sup luon dac biet các biến tấu xôi ngon nau bun bo nam bo ngon cơm thịt gà băm cá trứng kho tương gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng lá nếp cuộn gà chiên sò dương nướng mỡ hành chè đậu sườn sốt mặn ba chỉ nướng Cách nấu ăn Tuyệt chiêu hấp cá không tanh ba chỉ cuộn Bữa Tiệc bó ngòi bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon giÃƒÆ o cách làm thịt bò xào chua ngọt lià cá ăn sống tôm xào bông cải đậu kho cà canh thịt bò giá đỗ cá trắm nấu cà chua Điều canh khoai môn ba chỉ cuốn xúc xích hu tieu suon moc ngon canh ngao chua ngọt ốc xào bơ chiên khoai lang tím bí đao nau mọc nướng bánh mì thịt xông khói canh giò heo nấu bí ca tram ran canh thịt nấu cà rốt Cách nướng đồ ăn không độc hại cách làm sợi mì Udon cà xốt xíu mại cá rau canh bí đỏ cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cách làm sốt trứng gà hu tieu kieu mien nam ngon bún trộn tôm lam com chay cha lua kho quet cách làm mocktail nướng lươn kiểu nhật lam banh tiramisu truyen thong tu lam son Ga chien canh tôm rau ngót chã cơm cơm sen lá sen canh củ sen nấu tôm banh tra xanh chocolate style definitions cách làm kem chuối Cách muoi Dưa canh giá đỗ nấu gan cách làm gà hầm sốt cà chua cua chien gion canh khổ qua nhồi nấm cách làm tương ớt cach lam trung cuon nam cháo gà dinh dưỡng Sa tế cháo cách chiên cơm ngon bột lọc tôm thịt Mà cay cari thái thạch sữa xoài trứng muc chien toi ot banh MI cà tím bọc hành lá cach lam ca loc kho rieng vịt sốt chua ngọt cà ri khơ me đỏ Cách luộc vịt ngon mềm thơm bún nước lèo cach lam pizza com chay bún cuộn trai cay cham sua chua chocolate cháo thịt lợn cải thìa cÃƒÆ chua bầu kho mặn cari gà lam suon heo nuong sot cà ri cá cach lam mi uyen uong canh móng giò đu đủ lam nom muop dang cari canh giá đỗ