Món tai lợn xào sả vừa giòn giòn, thơm thơm mùi sả, sẽ là món ngon tuyệt, chắc chắn anh xã của bạn sẽ thích lắm đấy!
Tai heo xào sả giòn giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê nước tương đen
Hướng dẫn cách làm:
Tai heo xào sả

Tai heo xào sả

  • Dùng dao cạo sạch phần dơ trên tai heo, đem rửa qua nước lạnh thật sạch.
  • Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, nước tương đen bắc lên bếp nấu sôi 5 phút.
  • Sau đó cho tai heo vào luộc 20 – 25 phút, vớt tai heo ra dĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn. 
  • Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. dầu hơi nóng cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm, cho tai heo xắt nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Bạn xào săn là tắt lửa.
  • Tai heo xào sả cho ra dĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tai heo xao sa ngon tai heo xao tai heo xao cay tai heo xao sa

cach lam rau cau hai mau cach la Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tômor: #0EE8AC" href="/index.php?q=thỏa mãn">thỏa mãn thực đơn hôm nay Bò bắp ngâm dấm nướng bánh khoai nướng dê bóp thấu cach lam bánh cóng cha gio tom xoai ngon la" style="background-color: #25B0E3" href="/index.php?q=cach lam banh trung thu thap cam tai nha">cach lam banh trung thu thap cam tai nha đậu phụ chiên xốt tương 9 cách chọn thịt ngon cach lam goi cui dua hau mắm tép gà sốt kiểu thái pho tron Bap cha món ăn giàu protein chiên xù khoai cÃ Æ mÃ Æ cach lam goi bo ngu sac sùp Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp cha dau thit sinh tố bí đỏ ngon Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cach lam goi bong thien dien thit heo nuong sot chanh dạ dày hầm chả giò cuộn tôm chả thịt lăn cốm salad dứa tôm tom cuon khoai tay chien banh gao han quoc cha tom kem chanh mật ong miến vịt ướp mứt quất hồng bì ngon canh ga nhoi xoi chien gion cach lam lẩu kem cua chien gion cach lam mi udon nau tom pate gan cách làm Hà Ly công thức canh chua canh khoai sọ thịt heo cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh cach lam xoi sau riêng bánh dầy VÃƒÆ Khám phủ c º bí ngô làm rau câu cach lam bi ham hat sen trứng hấp thịt cay cách nấu xôi gà bánh cuộn kiểu nhật quạt điện bắc làm gỏi măng bánh qui vị cam làm thịt viên kẹp bánh mì cach lam bi nhoi tom ngon hướng dẫn làm tré sushi cà tai cach lam kem ngon Mang bưởi đi ấp gà tre phà cà banh mi hap nhan thit thom ngon Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ canh gムcach lam kim chi han quoc lam bun luoi heo Phan RÃƒÆ nộm chân gà rút xuơng thịt bò cuộn lá lốt may vá cánh gà rán vừng củ cải trắng kho thịt heo bò kho bánh mì củ cải sữa chua lê mít bí ngô cach lam vit quay Bac Kinh dầu ăn cho trẻ em tự làm kem tại nhà Canh mướp đất rau hẹ Cháo cá bùa rau mùi công thức bánh cà rốt cach lam Bánh đa cach lam thit dui ga ap chao khoai mì Nau bun ngon cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò suon heo chien ngon cach lam keo hoa qua cuon bánh Nama muc xao chua mon an tu oc mo cach lam ga cuon cu nang lễ hội may xay sinh to cách làm thịt ba chỉ kho ngọt rau câu nhiều tầng nấu chè nếp mứt táo thịt ba chỉ nướng sate rang tép khô các món ăn từ pho mát cá nhỏ nấu chua Cách làm cá mực xào Mực xào thịt và rau củ xay chuối với trà xanh Cach Lam Banh Tai Heo Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu cá chim sốt cà Người Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần