Taco là 1 món ăn được làm từ tortilla (1 loại bánh truyền thống của ng Mexico). Sau khi nướng chín tortilla, ng ta sẽ cho bất kì loại nhân nào theo ý thích rồi gấp bánh lại thành hình chữ U. Với ct giản đơn, taco thích hợp cho những bữa xế của gđ.
Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Nguyên liệu cần có:

Cho phần tortilla

  • 250g bột mì đa dụng
  • 3 muỗng dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng muối
  • 130ml nước nóng 60~70 độ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Cho bột, muối vào một cái tô, đổ dầu chiên vào, trộn thật đều.

Đổ từ từ nước nóng vào, trộn thật đều bằng muỗng. Sau đó nhồi mịn.

Chia bột thành 8 phần bằng nhau, để bột nghỉ 30 phút.

  •  Rắc một ít bột ra bàn, đặt viên bột lên, cán thành hình tròn mỏng đường kính khoảng 16cm.
  •  Cán cho hết phần bột còn lại.
  •  Đặt một chảo không dính lên bếp, mở lửa nhỏ, cho bánh vào nướng đến khi bánh nở phồng thì lật qua mặt kia.
  •  Dùng đồ xúc bánh đè xẹp bánh xuống, nướng cho đến khi cả 2 mặt vàng thì xúc bánh ra và nướng tiếp những bánh còn lại.
  •  Gói bánh trong khăn sạch để giữ cho bánh nóng. Lúc này có thể cho nhân vào và thưởng thức.
  •  Nếu để lâu, trước khi ăn có thể cho bánh vào lò vi sóng quay vài phút cho bánh nóng lại.
  •  Nhân tùy theo sở thích của mọi người. Ở đây chick dùng nhân tôm lăn bột chiên và xà lách trộn.
  •  Tôm (khoảng 32 con loại vừa) rửa thật sạch, bóc vỏ, lăn qua một lớp bột mì (hoặc bột năng).
  •  Đánh tan 1 trứng gà. Nhúng tôm đã lăn bột qua trứng rồi lăn qua một lớp bột xù. Thà tôm vào dầu nóng, chiên chín vàng.
  •  Vớt tôm ra để ráo dầu.
  •  Rau xà lách (1 búp vừa) tách các từng lá ra, rửa thật sạch, vẩy cho bớt nước, xắt sợi nhuyễn.
  •  Cà chua (2 trái vừa) bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  •  Dưa leo (1 trái nhỏ) bào vỏ, bổ theo chiều dọc làm 2 phần rồi cắt lát.
  •  Một ít bắp hạt đã luộc chín. Tất cả trộn thật đều với sốt mayonnaise.
  •  Cho xà lách vào trong bánh tortilla, xếp 4 con tôm lên, xịt thêm tương cà và tương ớt rồi gấp đôi bánh lại và thưởng thức.

Mong mọi người ngon miệng với món tacos nhân tôm chiên và xà lách này nhé.

Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Tacos nhân tôm chiên và xà lách


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tacos nhan tom tacos nhan tom chien tacos xa lach tacos xa lach thom ngon

xoai xanh NÃm MÓN kem chien canh mướp banh khoai tay pho mai canh chua tôm Trâm Phạm Do meo công thức kem che bach qua thịt kho mắm ruốc mật mía cach nau sam Mái cá rô phi chiên cách làm thạch rau câu nhiều tầng phỏ xao nam com tam cherry bánh cuốn chả Thịt cho Gan heo gà xào cà chua nau mi cay trộn thính pho mát bánh Nghêu hấp gà chien Tom Yum cach lam kho ca loc rim sữa Sườn cốt lết rim sữa cach do xoi ngon xÃÆo Lau chua cay cach nau chao hau sua thit chan gio nau gia cay mon khoai lang chien gion tham khảo mam co tet náu lảu Thit heo ngam nuoc mam Cha ca cac mon tron khó món Âu Món Âu TÃƒÆ chủ nhật Bun thit xao món ăn hàn hỗ bún nem hà nội ặc bánh canh chay gan bo ché trôi nước Tạo quân Bia và những công dụng mới bạn nên lam pho atiso Tự làm chÃ Æ khoai xa lach thom ngon cầy nướng chế độ cach lam kem mì ý xào tôm lá dưa pudding sup bong cai Canh ngon giải nhiệt ngày hè mứt dừa trai cho con huo CÃƒÆ nuc bí đỏ>cach lam cha ca cach lam lẩu kim chi cà thu rim cơm sườn cà ran xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ