Taco là 1 món ăn được làm từ tortilla (1 loại bánh truyền thống của ng Mexico). Sau khi nướng chín tortilla, ng ta sẽ cho bất kì loại nhân nào theo ý thích rồi gấp bánh lại thành hình chữ U. Với ct giản đơn, taco thích hợp cho những bữa xế của gđ.
Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Nguyên liệu cần có:

Cho phần tortilla

  • 250g bột mì đa dụng
  • 3 muỗng dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng muối
  • 130ml nước nóng 60~70 độ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Cho bột, muối vào một cái tô, đổ dầu chiên vào, trộn thật đều.

Đổ từ từ nước nóng vào, trộn thật đều bằng muỗng. Sau đó nhồi mịn.

Chia bột thành 8 phần bằng nhau, để bột nghỉ 30 phút.

  •  Rắc một ít bột ra bàn, đặt viên bột lên, cán thành hình tròn mỏng đường kính khoảng 16cm.
  •  Cán cho hết phần bột còn lại.
  •  Đặt một chảo không dính lên bếp, mở lửa nhỏ, cho bánh vào nướng đến khi bánh nở phồng thì lật qua mặt kia.
  •  Dùng đồ xúc bánh đè xẹp bánh xuống, nướng cho đến khi cả 2 mặt vàng thì xúc bánh ra và nướng tiếp những bánh còn lại.
  •  Gói bánh trong khăn sạch để giữ cho bánh nóng. Lúc này có thể cho nhân vào và thưởng thức.
  •  Nếu để lâu, trước khi ăn có thể cho bánh vào lò vi sóng quay vài phút cho bánh nóng lại.
  •  Nhân tùy theo sở thích của mọi người. Ở đây chick dùng nhân tôm lăn bột chiên và xà lách trộn.
  •  Tôm (khoảng 32 con loại vừa) rửa thật sạch, bóc vỏ, lăn qua một lớp bột mì (hoặc bột năng).
  •  Đánh tan 1 trứng gà. Nhúng tôm đã lăn bột qua trứng rồi lăn qua một lớp bột xù. Thà tôm vào dầu nóng, chiên chín vàng.
  •  Vớt tôm ra để ráo dầu.
  •  Rau xà lách (1 búp vừa) tách các từng lá ra, rửa thật sạch, vẩy cho bớt nước, xắt sợi nhuyễn.
  •  Cà chua (2 trái vừa) bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  •  Dưa leo (1 trái nhỏ) bào vỏ, bổ theo chiều dọc làm 2 phần rồi cắt lát.
  •  Một ít bắp hạt đã luộc chín. Tất cả trộn thật đều với sốt mayonnaise.
  •  Cho xà lách vào trong bánh tortilla, xếp 4 con tôm lên, xịt thêm tương cà và tương ớt rồi gấp đôi bánh lại và thưởng thức.

Mong mọi người ngon miệng với món tacos nhân tôm chiên và xà lách này nhé.

Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Tacos nhân tôm chiên và xà lách


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tacos nhan tom tacos nhan tom chien tacos xa lach tacos xa lach thom ngon

mit hap gio song ngon sốt cay lưỡi heo Vả gan ngon xao muop núm cach lam chips khoai tay đậu que làm bánh ech kho tieu mi kim chi hai san nầu trai cay lac canh dau hu ngon Lý súp ngô cua 6 món sò kem vị dâu xoài mien xao rau cu ngon nộm bưởi sinh to dau tay hanh nhan cách làm phô mai Tự làm banh chuoi pho mai Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua Mon xoi la lot dau hu xao cay xôi bọc chuối nướng gỏi gà bưởi xoi boc thịt bo cach lam banh beo ngon cai cuon sot nam ngon xoi ngo ngon len dẠTuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo bo op let ngon thịt kho hột vịt gỏi trộn hải sản canh khoai sọ nấu tôm trang trí bộ ấm trà bao tử heo HÃƒÆ Anh rau câu thơm mon bun thang tự may rèm cửa xot dau Hoa Lan công thức bánh khoai lang mon an thai ngon da heo chien gion thit heo xao nam cách làm xôi ga túi đựng mon dut lo công thức làm bánh nướng cổ truyền lam mam tom mon an duong phoo banh cream chesse ngon dua mắm ngam mam lam banh da lon là m kem brulee cach nau canh chua ca ro dong dau hu ca chua cach lam banh trai cay Than Ca thu chả cá xào me dầm bánh ọm chiếl trứng cuộn thịt hấp sắn tiramisu kiểu dễ cho người mới làm bánh mo ngam duong ngon n chay mứt rau củ mochi dâu salad đậu nành xúc xích xiên nướng cu sen ham duoi heo ngon molten lava cake tom sot ot món ăn noel banh pizza mi Tron làm bánh khoai tây mon bo cuon ngon nấu xôi sườn chÃƒÆ bÃƒÆ mon bo bia man tom sot ot ngon túi đeo chéo mi udon tau pho xúc xích nướng cà mon an thai lan cach lam mon bun chay ngon rau cai xao nam cach lam nam rom boc thit tương đen mồ hôi gà chiên kiểu Nhật miến lươn trộn món ngon giải nhiệt miến tôm món Thái sup dua xanh thom ngon bang chuoi miễn dứa thơm mon chay dau nam Chim cút om sau vit mon bap cai cuon nam thit mi bo trà gừng mi an sang trái o mi quang ga cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIà miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng