Vẫn là món cơm cuộn sushi, rau và thịt nhưng bạn chỉ cần thay đổi cách chuẩn bị sẵn để bé nhà bạn có những cuốn cơm thật hấp dẫn và lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo tẻ nhật 300 Gr

• Xúc xích tươi 8 Cây

• Lá rong biển 4 Lá

• Sốt mayonnaise 4 Muỗng canh

• Xà lách 1 Cây

• Trứng cá cavia 1 Muỗng cà phê

• Đường một ít

• Muối một ít

• Giấm một ít

• Nước tương một ít

• Mù tạt một ít

• Mành tre một ít

Cách Thực hiện:

1

Gạo đãi sạch, ngâm khoảng 20 phút, cho vào nồi cùng với nước nấu chín. Đun sôi giấm, cho 1 muỗng cà phê muối vào khuấy tan đến khi hỗn hợp này sôi đều thì đem rưới lên cơm, trộn thật đều, để nguội. Rau xà lách tách riêng từng lá, ngâm rửa thật sạch, để ráo. Mành tre rửa thật sạch. chuẩn bị sẵn lá rong biển, nước chấm kèm.

2

Xúc xích xắt bỏ hai đầu. Trải mành tre ra, tiếp đến xếp lá rong biển, múc từng muỗng cơm, cho lá xà lách, phết đều một lớp sốt mayonnaise, cho tiếp xúc xích rồi cuốn lại cho chặt và đều tay, xắt thành những đoạn khoảng 4cm, bày chút sốt maionnaise và trứng cá cavia lên trên. Chấm với nước tương, mù tạt và gừng ngâm chua ngọt. 
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)