Sushi trứng cá là một trong những món sushi ngon nổi tiếng và mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống của Nhật Bản được rất nhiều người yêu thích
Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng cá
+ 1 cốc gạo tám thơm
+ Thanh cua
+ ¼ (một phần tư) cốc gạo nếp
+ Lá rong biển
+ Đường, mù tạt, gừng chua, nước tương của nhật
+ 1 quả bơ loại nhỏ
+ Giấm gạo nhật bản
+ 1 quả dưa leo

Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Cách làm sushi trứng cá

Bước thứ nhất(1): Nấu cơm sushi

  • Vo sạch gạo nếp và gạo tám thơm rồi cho chung vào nồi nấu chín.
  • Lấy cơm ra bát to, cho vào 1 muỗng dấm gạo nhật rồi trộn thật đều, để nguội.

Bước thứ hai(2): Sơ chế nguyên liệu cuộn sushi

  • Hơ lá rong biển qua lửa để tăng độ bám dính của cơn.
  • Cắt vỏ ngoài bơ rồi thái thành các miếng nhỏ theo chiều dọc.
  • Dưa leo thái thanh dài.
  • Thanh cua để dã đông rồi cắt sợi dài.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành sushi trứng cá

  • Trải mành tre lên mâm sạch, đặt lớp nilon lên trên.
  • Tiếp đến lần lượt trải cơm lên rồi đến miếng rong biển, thanh cua, dưa chuột, bơ và cuộn chặt lại.
  • Dùng trứng cá phủ lên mặt miếng cơm cuộn.

Bước thứ tư(4): Thưởng thức sushi trứng cá

  • Lấy dầu mè bôi lên lưỡi dao.
  • Dùng dao cắt cơm cuộn trứng thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

Món sushi trứng cá này có cách làm khá giống với kimbap của Hàn Quốc nhưng hương vị của hai món ăn này lại mang những nét đặc trưng rất riêng mà bạn có thể dễ dàng nhận ra khi thưởng thức chúng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nau che voi nha dam^|Dưa mam sốt cá bà nh kem tra xanh Gà kho thịt gà nấu bí đao cá quả nướng Những món tuyệt ngon từ mối đất Nem chay thit ba chi ran nau com ngon mì jjolmyeon dan khan lam nem chua ran công thức cua sốt me kiểu singapore MON GA dê cá nục kho nước dừa Cá nục kho cong thuc lam banh xeo vừng Đậu cô ve trộn vừng banh hoa hong thom canh cÃor: #078CBF" href="/index.php?q=Chè">Chè cocktail cherries lá lốt xào thịt bò váng đậu ho snack gạo tranh thêu tay Cá kho đậm đà tu lam chocolate súp cua trứng đêm an Z">Marshmallow từ A Z mực xào trái cây thuc don mon ngon ẩm thực miền bắc canh cÃƒÆ canh bí ngòi tôm bò nhúng giấm và dừa bưu="background-color: #A58415" href="/index.php?q=an">an bun thit luoc nem ran bữa cơm chiều chủ nhật nguoi ếch kho ớt sả mÃƒÆ kim đan bắp tẩm bột chiên trứng muối nóng bánh dẻo tôm Thit bò Cỗ vit kho vuông tiếp khách gà kho hat de cách làm gỏi thịt bò nước cốt dừa bún chả cua ngon ga cuon la que ap chao Cách nấu xôi gấc cach lam socola cách làm thịt ba chỉ nuoc mam ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG cach làm chả giò canh chua chất cach nau oc món ngon tặng mẹ BI nuoc tuong mi sot ca chua thịt ram mật cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua canh ca dua chua cach xoai xanh ngam chua ngot Bắp cải xào món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay GiÃƒÆ chao long Miến gà Món chien cát hải sinh tố dâu canh bí ngòi tôm thịt mại bun thit bo nuong me Mon banh cách làm rau củ hầm bun xao ngon Muffin bi do que ngon món việt mon an giai cam xoi bap dau xanh MON CHAY bánh quy bơ cacao bun nau tomyum ngon bánh flan chanh dừa đậu hủ sốt trÃƒÆ chanh leo dưa món ngũ sắc Cách làm bánh bao tôm mực xào chua ngọt m com tom cuon hoanh thanh ngon món ngon Cao Bằng cach lam che trôi nươc món ngon hà nội Sua Chua Cach lam dua muoi bà ng cach lam goi ga tình Duoi bo ham Tết Hàn thực ga choi xao sa ot tà o ta