Sushi trứng cá là một trong những món sushi ngon nổi tiếng và mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống của Nhật Bản được rất nhiều người yêu thích
Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng cá
+ 1 cốc gạo tám thơm
+ Thanh cua
+ ¼ (một phần tư) cốc gạo nếp
+ Lá rong biển
+ Đường, mù tạt, gừng chua, nước tương của nhật
+ 1 quả bơ loại nhỏ
+ Giấm gạo nhật bản
+ 1 quả dưa leo

Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Cách làm sushi trứng cá

Bước thứ nhất(1): Nấu cơm sushi

  • Vo sạch gạo nếp và gạo tám thơm rồi cho chung vào nồi nấu chín.
  • Lấy cơm ra bát to, cho vào 1 muỗng dấm gạo nhật rồi trộn thật đều, để nguội.

Bước thứ hai(2): Sơ chế nguyên liệu cuộn sushi

  • Hơ lá rong biển qua lửa để tăng độ bám dính của cơn.
  • Cắt vỏ ngoài bơ rồi thái thành các miếng nhỏ theo chiều dọc.
  • Dưa leo thái thanh dài.
  • Thanh cua để dã đông rồi cắt sợi dài.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành sushi trứng cá

  • Trải mành tre lên mâm sạch, đặt lớp nilon lên trên.
  • Tiếp đến lần lượt trải cơm lên rồi đến miếng rong biển, thanh cua, dưa chuột, bơ và cuộn chặt lại.
  • Dùng trứng cá phủ lên mặt miếng cơm cuộn.

Bước thứ tư(4): Thưởng thức sushi trứng cá

  • Lấy dầu mè bôi lên lưỡi dao.
  • Dùng dao cắt cơm cuộn trứng thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

Món sushi trứng cá này có cách làm khá giống với kimbap của Hàn Quốc nhưng hương vị của hai món ăn này lại mang những nét đặc trưng rất riêng mà bạn có thể dễ dàng nhận ra khi thưởng thức chúng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Nêm nướng mon thit nuong Món Canh Cach nau bun cà ri thịt ngan XOI BAP mon so diep ngon Cơm tấm thịt nướng cà rốt nướng bơ đườngi hành ngâmcolor: #035257" href="/index.php?q=cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước">cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước mien tim dạ dày hầm Cách làm bánh tráng che sen hap le mut lac bo nhung dam mì tôm xào thịt bò khoai lang ngào đường mon don gian Rau muống xào gà om mặn thực đơn cho bà nội trợ bận rộn ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò chè hoa nhài bào xào cach xao oc dua bo cay cach lam Brazillian Cheese Breads canh gà che bien goi me cach lam bo vien cách làm chocolate ngon nhãn khô Mực khô cay ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm công thức muối tôm gỏi cá dưa leo cach lam cha bong ca Cách chế biến bánh bông lan đường Sua Chua cà chua bắp Canh ghẹ nấu rau muống nau xuong suon Phố Thịt Heo kho kho banh canh vit hap ngon Cách lam pate chim cút bánh pudding xoài hạt é gà chiên sốt thơm cà rốt nướng bơ đường làm kem dứa bốc bánh dứa banh kem chuot mickey Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm mon canh chua ngay ram Phở tíu Thịt vit nhung mon an le ham ruou vang Lá chanh các món bún công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Sua bap hấp bông cải món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt ca chim sot xi dau ngon choi vòng 1 quyến rũ gừng bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi Tết 2013 bánh phô mai nướng cach lam banh khoái gà nướng ngũ vị hương tẠo cu cai nhoi thit bo bữa cơm chiều chủ nhật chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Ru trứng sốt mayonnaise cach lam banh goi nhan thit bap bo ngam mam nươ c chanh trứng cuộn giò sống Các Món kho ngon lam chao chim cut ngon cua chien gion Chiêu xoi gac cá bớp xoi san kiểu Nhật khoai lắc phô mai Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm bánh xèo hải sản độc đáo nước ép bí xào trứng steak Гўm công thức canh bồng khoai nấu tôm sữa đậu bánh quy nhân kem sô cô la kem com Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Sữa bí vòng bò cuộn rau củ áp chảo cách làm pudding tim cu cai kho chay chè hoa cau mặn Khoai mì hấp lau hai san sot ca chua cha gio chien