Sushi trứng cá là một trong những món sushi ngon nổi tiếng và mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống của Nhật Bản được rất nhiều người yêu thích
Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng cá
+ 1 cốc gạo tám thơm
+ Thanh cua
+ ¼ (một phần tư) cốc gạo nếp
+ Lá rong biển
+ Đường, mù tạt, gừng chua, nước tương của nhật
+ 1 quả bơ loại nhỏ
+ Giấm gạo nhật bản
+ 1 quả dưa leo

Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Cách làm sushi trứng cá

Bước thứ nhất(1): Nấu cơm sushi

  • Vo sạch gạo nếp và gạo tám thơm rồi cho chung vào nồi nấu chín.
  • Lấy cơm ra bát to, cho vào 1 muỗng dấm gạo nhật rồi trộn thật đều, để nguội.

Bước thứ hai(2): Sơ chế nguyên liệu cuộn sushi

  • Hơ lá rong biển qua lửa để tăng độ bám dính của cơn.
  • Cắt vỏ ngoài bơ rồi thái thành các miếng nhỏ theo chiều dọc.
  • Dưa leo thái thanh dài.
  • Thanh cua để dã đông rồi cắt sợi dài.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành sushi trứng cá

  • Trải mành tre lên mâm sạch, đặt lớp nilon lên trên.
  • Tiếp đến lần lượt trải cơm lên rồi đến miếng rong biển, thanh cua, dưa chuột, bơ và cuộn chặt lại.
  • Dùng trứng cá phủ lên mặt miếng cơm cuộn.

Bước thứ tư(4): Thưởng thức sushi trứng cá

  • Lấy dầu mè bôi lên lưỡi dao.
  • Dùng dao cắt cơm cuộn trứng thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

Món sushi trứng cá này có cách làm khá giống với kimbap của Hàn Quốc nhưng hương vị của hai món ăn này lại mang những nét đặc trưng rất riêng mà bạn có thể dễ dàng nhận ra khi thưởng thức chúng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me