Sushi trứng cá là một trong những món sushi ngon nổi tiếng và mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống của Nhật Bản được rất nhiều người yêu thích
Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng cá
+ 1 cốc gạo tám thơm
+ Thanh cua
+ ¼ (một phần tư) cốc gạo nếp
+ Lá rong biển
+ Đường, mù tạt, gừng chua, nước tương của nhật
+ 1 quả bơ loại nhỏ
+ Giấm gạo nhật bản
+ 1 quả dưa leo

Cách làm sushi trứng cá kiểu Nhật cực độc đáo

Cách làm sushi trứng cá

Bước thứ nhất(1): Nấu cơm sushi

  • Vo sạch gạo nếp và gạo tám thơm rồi cho chung vào nồi nấu chín.
  • Lấy cơm ra bát to, cho vào 1 muỗng dấm gạo nhật rồi trộn thật đều, để nguội.

Bước thứ hai(2): Sơ chế nguyên liệu cuộn sushi

  • Hơ lá rong biển qua lửa để tăng độ bám dính của cơn.
  • Cắt vỏ ngoài bơ rồi thái thành các miếng nhỏ theo chiều dọc.
  • Dưa leo thái thanh dài.
  • Thanh cua để dã đông rồi cắt sợi dài.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành sushi trứng cá

  • Trải mành tre lên mâm sạch, đặt lớp nilon lên trên.
  • Tiếp đến lần lượt trải cơm lên rồi đến miếng rong biển, thanh cua, dưa chuột, bơ và cuộn chặt lại.
  • Dùng trứng cá phủ lên mặt miếng cơm cuộn.

Bước thứ tư(4): Thưởng thức sushi trứng cá

  • Lấy dầu mè bôi lên lưỡi dao.
  • Dùng dao cắt cơm cuộn trứng thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

Món sushi trứng cá này có cách làm khá giống với kimbap của Hàn Quốc nhưng hương vị của hai món ăn này lại mang những nét đặc trưng rất riêng mà bạn có thể dễ dàng nhận ra khi thưởng thức chúng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mì undon chay Lật mà ngon cach lam goi coc non lam quay salad cá sốt cam cach nau gia cay chien canh ga banh trung thu khoai mon trung muoi Hoàng Mai thit ba roi cuon hen ngon rèm cửa sổ BÃƒÆ HÃƒÆ om cach lam nuoc ep vai banh rum chocolate truffles thom cach che bien banh phu the mẹo nhận biết rau ngót sạch xa xiu thit cách làm thịt ba chỉ sinh to dua hau thit xong khoi cuon rau cu tÃ Æ banh sua chien gion mon ngon cuoi tuan gỏi kết hợp sa Lào Cai cơm chiên hải sản bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân mâm cỗ Tết truyền thống bánh canh nước cốt dừa bánh bột lọc món Huế Hà Ly cá chiên giòn sốt cay gio heo ngam nuoc mam cach lam ga nau dau cÃƒÆ chua salad dưa hấu mon mien cach lam man dam Chiêu lac LAU món Tết khô bò Tết Hằng MT Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn dễ cuối tuần BÃo cach lam com ga tam ky cách nấu chè khoai mì thịt kho tiêu thơm lừng sot ca chua xiên cá nướng duoi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít miến nấu thịt bò đậu hủ kem dau tay ngon banh kem trai cay ngon cơm bọc tôm chiên Chiên cách làm thịt xiên nướng cách làm bánh trung thu đơn giản Bột sắn dây cách làm canh chua cach lam cha oc ngon nau ca rot banh khoai lang ran lam tom rim dui ga nuong bo toi Com

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.