Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Pha nước sushi: hoà tan 2 muỗng canh giấm + 2 muỗng cà phê đường + ½ (một phần hai) muỗng muối.
Trứng đánh tan, nêm muối và tiêu, cho vào chảo, chiên thành miếng. Để trứng có thể chín đều, bạn đổ từng lớp mỏng và cuộn lại.
Trứng nguội, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Cá hồi, dưa leo cắt miếng vuông nhỏ bằng với trứng.
Cho chén nước giấm đã pha vào tô cơm, trộn thật đều, múc vào từng ly nhỏ lượng cơm tuỳ thích, phủ trứng cá đều lên mặt cơm.
Xếp dưa leo, trứng, cá hồi lên trên tuỳ thích.
Trang trí ít rau mầm cho đẹp mắt.
Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
