Tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng bù lại bạn có món sushi đậu hũ chiên vừa lạ mắt vừa lạ miệng hấp dẫn! Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn
Cách làm sushi đậu hũ chiên quá ngon


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 1
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 2


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây cho món sushi đậu hũ chiên: 

- 15 miếng đậu hũ chiên hình vuông

- 2 miếng pho mát

- ½ (một phần hai) ớt chuông xanh

- 2 thanh cua dài

- 1 muỗng canh hạt mè

- 1 chén cơm

- Gia vị nấu đậu hũ: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu

- Gia vị trộn cơm: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 4
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 5
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 6

Đậu hũ chiên: cắt bỏ một mép cạnh của 15 miếng đậu hũ chiên, chần đậu hũ qua nước sôi cho bớt dầu, rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp khô.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 7
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 8

Pha chén nước: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu khuấy đều hỗn hợp. Bạn nấu sôi hỗn hợp nước vừa pha trong chiếc nồi rồi cho đậu hũ đã bóp kho vào đun trên lửa vừa khi cạn hết nước, bóp chặt miếng đậu chiên mỏng.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 9
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 10

Đun hỗn hợp: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối sôi rồi đổ vào bát cơm. Ớt chuông xanh, thanh cua, và 1 miếng pho mát thái hạt lựu nhỏ. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: ớt chuông xanh, thanh cua, pho mát và mè đã rang chín vào bát cơm trộn thật đều. Khi trộn bạn mang găng tay dùng trong nấu ăn để trộn cho đều nhé!

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 11
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 12

Đậu hũ sau khi vắt khô bạn lật ⅓ (một phần ba) miệng miếng đậu ra ngoài tạo thành hình chiếc túi nhỏ.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 13
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 14

Dùng dụng cụ cắt miếng pho mát thành nhiều bông hoa nhỏ. Vắt cơm đã trộn thành viên tròn đặt vào trong túi đậu và đặt bông hoa pho mát nhỏ xinh lên trang trí cho đẹp.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 15
Từng miếng sushi đậu hũ chiên trông hình dáng chiếc túi nhỏ trông thật lạ mắt. Với viên cơm đầy đủ sắc màu xanh của ớt chuông, vàng của pho mát, hồng của thanh cua, màu đen của mè nổi bật trên nền trắng của cơm thật đẹp. Không chỉ hấp dẫn về màu sắc, sushi đậu hũ chiên cũng rất thơm ngon vừa miệng khi gia vị thấm trong từng túi đậu và viên cơm nữa đấy. Bé sẽ thích thú khi thấy mẹ làm món ăn trông lạ mắt như thế đãi cả nhà.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 16
Bạn có thể chuẩn bị sẵn món sushi đậu hũ chiên cho bữa ăn trưa văn phòng vừa ngon vừa đầy đủ chất. (ảnh9)Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 17

Mong các bạn thành công với cách làm món sushi đậu hũ chiên lạ mà ngon này nhé!

(Nguồn: yalove66)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món cơm ngon sushi

cá điêu hồng hấp hànhgu gà banh paris brest thom ngon Nà u hà lan Bột mì cach lam banh khoai lam nuoc chanh da mon ca bien chè xoài huong dan lam banh trung cá kho cà chua nấu bánh tro cách nấu bánh canh cách làm bánh đậu hũ non banh bao nhan thap cam chien món lẩu Diên lam sup salad bò bánh không cần lò nướng sườn cừu nướng Tuyết Nguyễn Thịt heo kho măng chan lam cha tom bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho dâu Mi tron mang gio heo trứng tráng xÃÆo marshmallow cách làm lạp xuong banh da lon khoai mon nhuộm màu trứng luộc ot tay món ngon giải nhiệt cà ran cách làm chả Cách chế biến cua quái Trứng rán khoai mon huong dan cach lam cac mon chay Xao thit ga Ca chien nấu cháo củ sen burger tom dac biet lam gio banh pudding Hot vit lon mut rau cau lam pho bao ngu lam ca com chay chien gion gÃ Æ rim mat^|che dau xanh nha dam thach den my y sot bo súp trộn bánh mì hoa chuối chiên giòn mì trứng vịt tiềm thịt kho củ sen món hấp Dứa thơm chân gà om xì dầu mat salad bap don gian Làm nhận Cha gio bot loc xao nam Thn chiên hàn quốc"> đậu non chiên hàn quốc bột báng trộn thạch dấm tạ Rau xào cách làm ô mai sấu ca chung nêm cách làm đậu hủ nâu xôi đâu phông lam sua chua dac biet Hai san hot vit lon 468 cach che bien kho ca trich banh thit ga ngon Lễ son cách làm phở trộn Hà Nội bun cá finger nấu bún biển bánh trung thu Thit lon kho banh crepe xot cam ngon kho qua kho thom ngom thit heo rang muoi công thức măng tây nướng kiểu Nhật cách tỉa hoa Xao thịt Thịt viên xoi che bánh mì cuộn xúc xích Ghẹ luộc ga boc chuoi Chè khoai dẻo làm mứt ngày tết canh bi dao tom kho bánh baci di dama bánh pudding nama trà xanh cach lam mong heo chien chãƒæ ngon