Tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng bù lại bạn có món sushi đậu hũ chiên vừa lạ mắt vừa lạ miệng hấp dẫn! Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn
Cách làm sushi đậu hũ chiên quá ngon


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 1
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 2


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây cho món sushi đậu hũ chiên: 

- 15 miếng đậu hũ chiên hình vuông

- 2 miếng pho mát

- ½ (một phần hai) ớt chuông xanh

- 2 thanh cua dài

- 1 muỗng canh hạt mè

- 1 chén cơm

- Gia vị nấu đậu hũ: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu

- Gia vị trộn cơm: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 4
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 5
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 6

Đậu hũ chiên: cắt bỏ một mép cạnh của 15 miếng đậu hũ chiên, chần đậu hũ qua nước sôi cho bớt dầu, rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp khô.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 7
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 8

Pha chén nước: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu khuấy đều hỗn hợp. Bạn nấu sôi hỗn hợp nước vừa pha trong chiếc nồi rồi cho đậu hũ đã bóp kho vào đun trên lửa vừa khi cạn hết nước, bóp chặt miếng đậu chiên mỏng.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 9
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 10

Đun hỗn hợp: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối sôi rồi đổ vào bát cơm. Ớt chuông xanh, thanh cua, và 1 miếng pho mát thái hạt lựu nhỏ. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: ớt chuông xanh, thanh cua, pho mát và mè đã rang chín vào bát cơm trộn thật đều. Khi trộn bạn mang găng tay dùng trong nấu ăn để trộn cho đều nhé!

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 11
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 12

Đậu hũ sau khi vắt khô bạn lật ⅓ (một phần ba) miệng miếng đậu ra ngoài tạo thành hình chiếc túi nhỏ.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 13
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 14

Dùng dụng cụ cắt miếng pho mát thành nhiều bông hoa nhỏ. Vắt cơm đã trộn thành viên tròn đặt vào trong túi đậu và đặt bông hoa pho mát nhỏ xinh lên trang trí cho đẹp.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 15
Từng miếng sushi đậu hũ chiên trông hình dáng chiếc túi nhỏ trông thật lạ mắt. Với viên cơm đầy đủ sắc màu xanh của ớt chuông, vàng của pho mát, hồng của thanh cua, màu đen của mè nổi bật trên nền trắng của cơm thật đẹp. Không chỉ hấp dẫn về màu sắc, sushi đậu hũ chiên cũng rất thơm ngon vừa miệng khi gia vị thấm trong từng túi đậu và viên cơm nữa đấy. Bé sẽ thích thú khi thấy mẹ làm món ăn trông lạ mắt như thế đãi cả nhà.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 16
Bạn có thể chuẩn bị sẵn món sushi đậu hũ chiên cho bữa ăn trưa văn phòng vừa ngon vừa đầy đủ chất. (ảnh9)Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 17

Mong các bạn thành công với cách làm món sushi đậu hũ chiên lạ mà ngon này nhé!

(Nguồn: yalove66)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món cơm ngon sushi

nuoc cot dua ca hoi vien khám phá Ca Chien thịt bò chà khoai mon nước mắm ớt pha nước chấm tỏi ớt Nấu súp bánh mì kẹp đậu hũ rán hệ đậu hũ chiên kẹp bánh mì rượu nấu từ bắp cách làm nước ép mận nướng ca chung tuong chả nấm chiên bánh mì hokkaido cach lam tuong den hap ca con ngao rượu dân tộc Cha gio Tom rượu miền núi công thức trứng gà hấp bento gau ngon cách làm bún móng giò dọc mùng nước ép mận Khô gà nước ép mận bắc co dua gia cà phê trứng gà bí quyết bảo quản các loại rau tươi mũ phớt các món chè trôi nước cach lam tiramisu bún móng giò dọc mùng vỏ chai nhựa lát lốt chà là cach nau mien cua Ăn Chè chuối banh gang nam com trung cuon tự làm bánh chocolate Phạm Lát lốt banh xep Bắp mì sốt bí đỏ nướng bánh pizza sandwich Tôm chiên cuốn lá lốt goi thap cam cach lam com nhoi tom Việt Nam pha nước mắm tỏi ớt cà pha nước mắm ớt tỏi cách làm bánh bao chiên giòn bún mắm bí quyết Xuân Quế bánh bột lọc nhân khoai cach nau sup ga nam huong cach lam tom hat dẻ Giản bánh mì nướng Phà lau Thịt kho tàu bếp làm bếp môi trường ngăn nắp bánh tiêu Xao ô thit heo xay oc nhoi om chuoi dau cha bong ca sườn nướng kiểu âu thit ngam nuoc mam thit ngam nuoc mam ot công thức làm bánh flan công thức bánh bí kíp chọn thịt lợn sạch muc xao he cách làm bánh gối mứt Đồ uống tự làm dầu gấc canh bổ Thit ba roi hạnh che hat sen thom ngon cá nục sốt cà chua cách cắm hoa đẹp giấy gói bồ câu nước ép mận sữa thịt om sấu Trè æ½ món ngon mỗi ngày banh gato chocolate chuối sáp mang tuoi ngon goi hoa thien ly cà chua dá n salad thịt cach lam thit ngam nuoc mam pha nước chấm ớt tỏi bông cải sốt cà Cach lam Kim chi keo sen xien que rau cà pha nước mắm gừng trang trí nhà đón năm mới Canh cÃ